बेहद ही गर्म चाय पीना स्वास्थ्य के लिए नुकसानदायक, हो सकता है गले का कैंसर
"ठंड का मौसम और हाथ में गर्मा-गर्म चाय की प्याली" सुनने में यह कितना अच्छा लगता है न! मगर, सेहत के लिहाज से यह सही नहीं है। चाय के कप में आने के कम से कम चार से पांच मिनट बाद इसे पीना सेहत के लिए सही माना जाता है, क्योंकि गर्म चाय के सेवन से गले में कैंसर जैसी गंभीर बीमारी हो सकती है। आइए जानें कि गर्म चाय पीने से गले में कैंसर कैसे हो सकता है।
ज्यादा गर्म चाय गले के टिशूज को पहुंचाती है नुकसान
ब्रिटिश मेडिकल जर्नल के मुताबिक, ज्यादा गर्म चाय पीने से फूड पाइप में या गले में कैंसर होने का खतरा आठ गुना तक बढ़ जाता है। इस बात के गवाह ईरान के लोग खुद हैं, क्योंकि ईरान के लोग बहुत गर्म चाय पीते हैं, जबकि वहां के लोग सिगरेट और तंबाकू का सेवन भी नहीं करते हैं, लेकिन उनमें इसोफेगल कैंसर की शिकायत पाई गई। इसका कारण सिर्फ एकदम गर्म चाय थी, जो गले के टिशूज के लिए नुकसानदायक है।
चाय का सेवन करने से पहले जरूर बरतें कुछ सावधानियां
वैसे तो चाय का सेवन कई लोग करते हैं, लेकिन इसको पीने से पहले कुछ बातों का ध्यान रखना जरूरी है। अमेरिका में हुए एक शोध के अनुसार, गर्म चाय पीने वालो की संख्या अधिक है, जिस पर पूर्ण विराम लगाना बेहद महत्वपूर्ण है, क्योंकि ज्यादा गर्म चाय पीने से शरीर कई गंभीर बीमारियों की चपेट में आ सकता है। इसलिए चाय बनने के कम-से-कम तीन मिनट बाद ही चाय का सेवन करें। ऐसा करने से वह नुकसानदायक नहीं होगी।
चाय की लत है नशे के समान
डॉक्टरों की माने तो जो लोग ज्यादा बार चाय का सेवन करते है, उन्हें इसकी लत जाती है। जैसे बिना शराब के शराबी चिड़चिड़ा और गुस्सैल हो जाता है, ठीक इसी तरह बिना चाय के व्यक्ति गुस्सैल और चिड़चिड़ा हो जाता है। भले ही चाय का सेवन शरीर में फुर्ती लाता है, लेकिन अति तो किसी भी चीज की सही नहीं होती है। इसलिए दिन में केवल दो प्याली चाय का ही सेवन करें, इससे ज्यादा आपके लिए नुकसानदेह है।
चाय के सेवन से पहले इन बातों पर जरूर फरमाएं गौर
1) ज्यादा चाय पीने से शरीर की आयरन पाचन क्षमता कम हो सकती है, जिसके परिणामस्वरुप अनीमिया जैसी समस्या हो जाती है। 2) दूध और शक्कर वाली चाय वजन बढ़ाती है, इसलिए जहां तक संभव हो ऐसी चाय से तौबा कर ग्रीन टी या लेमन टी का सेवन करने की कोशिश करें। 3) खाली पेट चाय के सेवन से मधुमेह की समस्या, गैस और अपच जैसी कई समस्याएं दस्तक दे सकती हैं।
