हेल्थ कॉन्शियस हैं तो घर पर झटपट बनाएं प्रोटीन से भरपूर पीनट बटर लड्डू
अगर आप स्वस्थ रहने के लिए तमाम कोशिशे करते रहते हैं तो आप डाइट का भी खास ख्याल भी जरूर रखते होंगे। इसलिए आज हम हेल्थ कॉन्शियस वालों के लिए लेकर आए हैं एक खास तरह के लड्डू की रेसिपी। यह लड्डू प्रोटीन पूर्ण होंगे, क्योंकि ये लड्डू साधारण तरीके से नहीं बल्कि पीनट बटर से तैयार किए जाएंगे। इन्हें बनाना बहुत आसान है। आइए जाने ये प्रोटीन पूर्ण लड्डू बनाने की रेसिपी जानें।
पीनट बटर लड्डू तैयार करने के लिए इन चीजों की होगी आवश्यकता
यह लड्डू आपका जायका बढ़ाने के साथ-साथ आपको फिट एंड फाइन रखने में भी मदद करें, तो आइए पीनट बटर लड्डू की सामग्रियों के बारे में जानें, जो इस प्रकार हैं: 1) आधा कप पीनट बटर। 2) आधा कप बादाम। 3) एक चौथाई कप अखरोट। 4) एक चौथाई कप काजू। 5) आधा कप शहद। 6) दो चम्मच अलसी के बीज। 7) एक चम्मच कोको पाउडर। 8) थोड़ा सा वनिला एसेंस।
पीनट बटर लड्डू बनाने का तरीका
सबसे पहले मध्यम आंच पर गैस ऑन करके उस पर एक पैन रखें, फिर उसमें सभी ड्राई फ्रूट्स को थोड़ा सा भून लें। इसके बाद ड्राई फ्रूट्स को ठंडा करके मिक्सी में डालकर अच्छी तरह से पीस लें। अब एक बड़े बाउल में सारे पीसे हुए ड्राई फ्रूट्स को निकालकर उसमें पीनट बटर, अलसी के बीज, कोको पाउडर और सुगंध के लिए वनीला एसेंस को मिलाएं। आप अपने अनुसार मिश्रण की मात्रा को बढ़ा भी सकते हैं।
पीनट बटर लड्डू बनाने का तरीका (स्टेप-2)
अब इस मिश्रण को थोड़ा-थोड़ा हाथों में लेकर लड्डू का आकार दें। अब आपके प्रोटीन और फाइबर से भरपूर पीनट बटर के लड्डू तैयार हैं। रोजाना एक लड्डू का सेवन आपके शरीर को सारे पोषक तत्व पहुंचाने के लिए पर्याप्त हैं।