आज से ही बदल डालें रसोई से संबंधित ये बुरी आदतें, वरना हो सकता है नुकसान
रसोई में काम करना एक कला है और इस दौरान कई छोटी-छोटी बातों पर ध्यान देना जरूरी है। लेकिन रसोई से संबंधित कुछ ऐसी बुरी आदतें हैं जिन पर कोई ध्यान नहीं देता और ये आपके और आपके परिवार के लिए नुकसानदायक साबित हो सकती हैं। आज हम आपको रसोई से संबंधित ऐसी ही कुछ बुरी आदतों के बारे में बताने जा रहे हैं, जिनसे आपको जितना जल्दी हो सके छुटकारा पा लेना चाहिए।
डिश स्क्रबर की सफाई पर ध्यान न देना
आमतौर पर लोग बर्तनों को साफ करने के लिए डिश स्क्रबर का इस्तेमाल करते है। शायद आप भी करते होंगे, लेकिन क्या आपने कभी इस बात की ओर ध्यान दिया है कि उस डिश स्क्रबर को भी साफ करना बेहद जरूरी है। जी हां, डिश स्क्रबर से रसोई और रसोई के बर्तनों को साफ करने के बाद उसे भी कीटाणुमुक्त करने की जरूरत होती है। अगर ऐसा न किया जाए तो इससे पूरी रसोई में कीटाणु पनपने लगते हैं।
अस्वस्थ स्नैक्स को छिपाकर न रखना
इस बात में कोई दो राय नहीं है कि घर में स्टोर की गई चीजों को घरवालें ज्यादा खाना पसंद करेंगे। अक्सर लोग घर में आने वाले मेहमानों के लिए कुछ स्नैक्स को स्टोर कर लेते हैं। लेकिन जब इन अस्वस्थ स्नैक्स पर घर के सदस्यों की नजर पड़ती है तो वे कुछ न कुछ खा लेते हैं। इस तरह उन्हें वजन बढ़ने समेत कई स्वास्थ्य समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है। इसलिए स्नैक्स को छिपाकर रखें।
नॉन-स्टिक पैन का इस्तेमाल ज्यादा करना
आजकल ज्यादातर लोग नॉन-स्टिक कुकवेयर का इस्तेमाल करते है क्योंकि इसका इस्तेमाल करते समय कम तेल की जरूरत होती है। इसलिए इसे खाने का हेल्दी विकल्प माना जाता है। लेकिन अगर नॉन-स्टिक पैन को तीन साल से अधिक का समय हो गया है तो उसे तुंरत बदलें। दरअसल, अधिक समय तक इसके इस्तेमाल से गंभीर बीमारियां होने का खतरा बना रहता है। इसलिए इसका इस्तेमाल करते समय थोड़ी सावधानी बरतें।
रसोई की सामग्रियों के डिब्बों को कसकर बंद न करना
यह एक छोटी सी बुरी आदत है, जिस पर लोगों का ध्यान शायद ही जाता हो। अक्सर ऐसा होता है कि रसोई में मौजूद सामग्रियों का इस्तेमाल करके उनके डिब्बे को कसकर बंद नहीं करते, जिसके कारण डिब्बे में चींटियां या अन्य छोटे जीव चले जाते हैं। इसके अलावा जब डिब्बे को सही से बंद नहीं किया जाता तो हवा के कारण उसमें रखी चीज भी खराब हो जाती है। इसलिए हमेशा इस्तेमाल के बाद डिब्बे को कसकर बंद करें।
