Newsbytes
  • देश
  • राजनीति
  • दुनिया
  • बिज़नेस
  • खेलकूद
  • मनोरंजन
  • टेक्नोलॉजी
  • करियर
  • अजब-गजब
  • लाइफस्टाइल
  • ऑटो
  • एक्सक्लूसिव
  • वीडियो
  • खबरें
English
अन्य
चर्चित विषय
फैशन
फिटनेस टिप्स
रेसिपी
कोरोना वायरस के मामले
घरेलू नुस्खे
योगासन
Newsbytes
English
Newsbytes
User Placeholder

Hi,

Logout


देश
राजनीति
दुनिया
बिज़नेस
खेलकूद
मनोरंजन
टेक्नोलॉजी
करियर
अजब-गजब
लाइफस्टाइल
ऑटो
एक्सक्लूसिव
वीडियो
खबरें

अन्य लिंक
  • वीडियो

हमें फॉलो करें
  • Facebook
  • Twitter
  • Linkedin
  • Youtube
 
होम / खबरें / लाइफस्टाइल की खबरें / घर पर झटपट बनाएं स्वादिष्ट मसाला वड़ा, आसान है बनाने का तरीका
लाइफस्टाइल

घर पर झटपट बनाएं स्वादिष्ट मसाला वड़ा, आसान है बनाने का तरीका

घर पर झटपट बनाएं स्वादिष्ट मसाला वड़ा, आसान है बनाने का तरीका
लेखन अंजली
Dec 31, 2020, 06:45 am 3 मिनट में पढ़ें
घर पर झटपट बनाएं स्वादिष्ट मसाला वड़ा, आसान है बनाने का तरीका

मसाला वड़ा, नाम सुनते ही मुंह में पानी आ गया न! यह होना तो लाजमी था क्योंकि यह होता ही इतना स्वादिष्ट है। इसे आप अपनी घर की पार्टियों का हिस्सा बना सकते हैं। वहीं, आम दिनों में भी यह एक अच्छा टी-स्नैक्स है। सबसे अच्छी बात तो यह है इसे बनाने में न ही अधिक समय लगता है और न ही अधिक मेहनत की जरूरत होती है। चलिए फिर मसाला वड़ा की रेसिपी जानते हैं।

सामग्रियां
इन चीजों की पड़ेगी जरूरत

1) एक कप चना दाल (चार-पांच घंटे पानी में भिगोई हुई) 2) चार से पांच हरी मिर्च 3) एक इंच अदरक का टुकड़ा 4) एक कप पत्तागोभी (कद्दूकस की हुई) 5) नमक (स्वादानुसार) 6) एक छोटी चम्मच लाल मिर्च (कुटी हुई) 7) एक छोटी चम्मच धनिया पाउडर 8) आधी छोटी चम्मच जीरा 9) एक चौथाई छोटी चम्मच गरम मसाला 10) एक बड़ी चम्मच हरा धनिया (बारीक कटा हुआ) 11) आधी कप बेसन

स्टेप-1
इस तरह से करें शुरूआत

सबसे पहले एक मिक्सर जार में हरी मिर्च, अदरक और आधा कप भिगोई हुई चना दाल (पानी के बिना) डालकर दरदरा पीस लें। अब पीसी हुई दाल को किसी कटोरे में निकालकर उसमें बची हुई चना दाल, पत्तागोभी, नमक, लाल मिर्च, धनिया पाउडर, जीरा, गरम मसाला और हरा धनिया डालकर अच्छे से मिलाएं। फिर इस मिश्रण में बेसन डालकर अच्छे से मिलाएं। अगर आपके पास बेसन न हो तो आप चावल का आटा भी मिश्रण में मिला सकते हैं।

स्टेप-2
अब मसाला वड़ों को दें आकार

अब तैयार मसाला वड़ा के मसालें को फिर से अच्छी तरह मिलाएं। इसके बाद थोड़ा सा मिश्रण हाथ में लें और इसे गोल-गोल करके चपटा करके प्लेट में रख लें। इसी तरह पूरे मिश्रण से मसाला वड़ो को आकार देकर एक प्लेट में रख लें। इसके बाद एक कढ़ाही को गैस पर चढ़ाकर उसमें थोड़ा सा मसाला वड़ा वाला मसाला डालें और चेक करें कि यह अच्छे से तला जा रहा है या नहीं।

स्टेप-3
इस तरह से मसाला वड़ों को दें अंतिम रूप

जब कढ़ाही में डाला हुआ मिश्रण अच्छे से तल जाए तो उसमें एक-एक करके मसाले वड़े डालकर उन्हें गोल्डन ब्राउन तलें। वड़े अच्छे से तल जाए तो उन्हें करछी से उठाए और कढ़ाही के किनारे पर थोड़ी देर के लिए छोड़ दें, ताकि अतिरिक्त तेल कढ़ाही में ही वापस चला जाए। इसी तरह सारे वड़े तलकर एक प्लेट में निकाल लें। अब तैयार गर्मागर्म मसाला वड़ो को चाय और हरे धनिये की चटनी या फिर टोमैटो सॉस के साथ परोसें।

इस खबर को शेयर करें
Facebook
Whatsapp
Twitter
Linkedin
अंजली
अंजली
Twitter
फैशन और हेल्थ के साथ-साथ ऐसी खबरें लिखने का शौक है जो व्यक्ति के जीवन पर सीधा असर डाल सकती हैं। वहीं इस दुनिया में जो भी अजब-गजब चलता है उसका ध्यान रखती हूं। कुछ न मिले तो ऐसा मिजाज रखती हूं कि मनोरंजन की खबरों का भी तड़का लगा ही देती हूं।
ताज़ा खबरें
लाइफस्टाइल
रेसिपी
ताज़ा खबरें
BGMI गेम भारत में वापस लाने की कोशिश, सरकार के साथ काम कर रही है क्राफ्टॉन
BGMI गेम भारत में वापस लाने की कोशिश, सरकार के साथ काम कर रही है क्राफ्टॉन टेक्नोलॉजी
पड़ोसी के खिलाफ अब बॉम्बे हाईकोर्ट पहुंचे सलमान, बोले- उनके वीडियो भड़काऊ हैं
पड़ोसी के खिलाफ अब बॉम्बे हाईकोर्ट पहुंचे सलमान, बोले- उनके वीडियो भड़काऊ हैं मनोरंजन
ऋषभ पंत और दिनेश कार्तिक में से किसी एक को चुनने की जरूरत- सबा करीम
ऋषभ पंत और दिनेश कार्तिक में से किसी एक को चुनने की जरूरत- सबा करीम खेलकूद
लाल सिंह चड्ढा: आमिर के खिलाफ शिकायत दर्ज, भारतीय सेना के अपमान का आरोप
लाल सिंह चड्ढा: आमिर के खिलाफ शिकायत दर्ज, भारतीय सेना के अपमान का आरोप मनोरंजन
नहीं रहीं 'अनदर वर्ल्ड' स्टार ऐन हेश, कार दुर्घटना के बाद चली गई थीं कोमा में
नहीं रहीं 'अनदर वर्ल्ड' स्टार ऐन हेश, कार दुर्घटना के बाद चली गई थीं कोमा में मनोरंजन
लाइफस्टाइल
मध्य प्रदेश के खूबसूरत और ऐतिहासिक ऑफबीट पर्यटन स्थल, एक बार जरूर जाएं घूमने
मध्य प्रदेश के खूबसूरत और ऐतिहासिक ऑफबीट पर्यटन स्थल, एक बार जरूर जाएं घूमने लाइफस्टाइल
खुद को युवा बनाए रखने के लिए जरूर अपनाएं ये एंटी-एजिंग हैक्स
खुद को युवा बनाए रखने के लिए जरूर अपनाएं ये एंटी-एजिंग हैक्स लाइफस्टाइल
कई स्वास्थ्य संबंधित समस्याओं का इलाज बन सकता है CBD ऑयल, जानिए इसके फायदे
कई स्वास्थ्य संबंधित समस्याओं का इलाज बन सकता है CBD ऑयल, जानिए इसके फायदे लाइफस्टाइल
जानिए मानसून के दौरान क्या खाना चाहिए और क्या नहीं
जानिए मानसून के दौरान क्या खाना चाहिए और क्या नहीं लाइफस्टाइल
बच्चों को रोजाना करवाएं ये योगासन, समग्र स्वास्थ्य के लिए हैं फायदेमंद
बच्चों को रोजाना करवाएं ये योगासन, समग्र स्वास्थ्य के लिए हैं फायदेमंद लाइफस्टाइल
और खबरें
रेसिपी
रक्षाबंधन के मौके पर बनाएं ये मिठाइयां, त्योहार का मजा हो जाएगा दोगुना
रक्षाबंधन के मौके पर बनाएं ये मिठाइयां, त्योहार का मजा हो जाएगा दोगुना लाइफस्टाइल
लंच या डिनर टाइम के लिए परफेक्ट हैं ये पांच तरह की करी, जानिए इनकी रेसिपी
लंच या डिनर टाइम के लिए परफेक्ट हैं ये पांच तरह की करी, जानिए इनकी रेसिपी लाइफस्टाइल
वीगन बटर से बनाए जा सकते हैं ये स्वादिष्ट व्यंजन, जानिए इनकी रेसिपी
वीगन बटर से बनाए जा सकते हैं ये स्वादिष्ट व्यंजन, जानिए इनकी रेसिपी लाइफस्टाइल
मूंगफली से बनाए जा सकते हैं ये स्वादिष्ट व्यंजन, जानिए इनकी रेसिपी
मूंगफली से बनाए जा सकते हैं ये स्वादिष्ट व्यंजन, जानिए इनकी रेसिपी लाइफस्टाइल
मानसून के दौरान इन पांच तरह के होममेड पेय का करें सेवन, बढ़ेगी रोग प्रतिरोधक क्षमता
मानसून के दौरान इन पांच तरह के होममेड पेय का करें सेवन, बढ़ेगी रोग प्रतिरोधक क्षमता लाइफस्टाइल
और खबरें
अगली खबर
अगली खबर

लाइफस्टाइल की खबरें पसंद हैं?

नवीनतम खबरों से अपडेटेड रहें।

Lifestyle Thumbnail

Live

देश की खबरें राजनीति की खबरें दुनिया की खबरें बिज़नेस की खबरें खेलकूद की खबरें मनोरंजन की खबरें टेक्नोलॉजी की खबरें करियर की खबरें अजब-गजब की खबरें लाइफस्टाइल की खबरें
ऑटो की खबरें एक्सक्लूसिव की खबरें पाकिस्तान समाचार क्रिकेट समाचार नरेंद्र मोदी आम आदमी पार्टी समाचार अरविंद केजरीवाल राहुल गांधी फुटबॉल समाचार लेटेस्ट स्मार्टफोन्स
अंतरिक्ष भाजपा समाचार कोरोना वायरस रेसिपी #NewsBytesExclusive कोरोना वायरस वैक्सीन ट्रैवल टिप्स यूक्रेन युद्ध मंकीपॉक्स द्रौपदी मुर्मू
हमारे बारे में प्राइवेसी पॉलिसी नियम हमसे संपर्क करें हमारे उसूल शिकायत खबरें समाचार संग्रह विषय संग्रह
हमें फॉलो करें
Facebook Twitter Linkedin Youtube
All rights reserved © NewsBytes 2022