कई पोषक तत्वों से भरपूर होती है लौकी, जानिए इसके सेवन से मिलने वाले फायदे
आमतौर पर कई लोग लौकी खाने से बचते हैं और इसका मुख्य कारण है इसका स्वाद। अगर आप भी इन्हीं लोगों में से एक हैं तो आपको बता दें कि लौकी कई ऐसे पोषक तत्वों से समृद्ध मानी जाती है जो आपको स्वस्थ रखने में अहम भूमिका अदा करते हैं। इतना ही नहीं, इसका सेवन कई तरह की बीमारियों से निपटने में भी सहायता कर सकता है। चलिए लौकी खाने के ऐसे ही फायदों के बारे में विस्तारपूर्वक जानते हैं।
बढ़ते वजन से निजात दिलाने में सक्षम है लौकी
अगर आप बढ़ते वजन को कम करने की कोशिश में लगे हैं तो आपके लिए अपनी डाइट में लौकी को शामिल करना फायदेमंद सिद्ध हो सकता है क्योंकि इसमें मौजूद फाइबर पाचन क्रिया को मजबूत करने के साथ-साथ वसा को कम करने का काम भी करता है। इसके अलावा इसमें मौजूद मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड वसा को बढ़ने से रोकने में मदद कर सकता है। इसलिए अगर आप वजन कम करना चाहते हैं तो अपनी डाइट में लौकी जरूर शामिल करें।
हृदय का सुरक्षा कवच बन सकती है लौकी
हृदय को स्वस्थ्य बनाए रखने और इससे संबंधित रोगों के जोखिमों को कम करने में भी लौकी का सेवन फायदेमंद सिद्ध हो सकता है। दरअसल, लौकी के सेवन से ब्लड लिपिड का स्तर संतुलित हो जाता है और ये हृदय के लिए फायदेमंद होता है। इसके अलावा लौकी एंटी-हाइपरलिपिडेमिया, एंटी-हाइपरग्लाइसेमिक और एंटी-ऑक्सीडेंट गुणों से भी समृद्ध होती है, जो हृदय रोग के जोखिमों को कम करने में मददगार होते हैं।
मधुमेह के जोखिमों से राहत देती है लौकी
मधुमेह एक गंभीर समस्या है और इसके जोखिम को कम करने में लौकी का सेवन मददगार साबित हो सकता है। दरअसल, लौकी में एंटी डायबिटिक गुण भी पाए जाते हैं, जो टाइप-2 मधुमेह के जोखिमों को काफी हद तक कम करने में कारगर हो सकते हैं। हालांकि इस बात का ध्यान रखें कि लौकी का सेवन मधुमेह का पूर्ण इलाज नहीं है, इसलिए डॉक्टरी इलाज भी कराते रहें।
पाचन क्रिया को भी फायदा पहुंचाती है लौकी
लौकी में कई तरह के विटामिन्स और मिनरल्स समेत फाइबर की उच्च मात्रा मौजूद होती है जो पाचन क्रिया को सुधारने में अहम भूमिका निभा सकती है। इसके अलावा लौकी में मौजूद फाइबर आंतों में मौजूद अच्छे बैक्टीरिया को बढ़ावा देने का काम भी करते हैं और ये पाचन में सहायक होता है। यही वजह है कि लौकी में मौजूद फाइबर को सीधे तौर पर पाचन स्वास्थ के लिए फायदेमंद माना जा सकता है।
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