रोजाना 100 ग्राम गोजी बेरीज खाने से स्वास्थ्य को मिलेंगे ये 5 लाभ
खट्टे-मीठे स्वाद से भरपूर लाल रंग की गोजी बेरीज कई आवश्यक खनिज और विटामिन-C, विटामिन-E जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होती है। इसके अतिरिक्त इनमें एंटी-ऑक्सीडेंट्स भी होते हैं। ये गुण मिलकर प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूती देने, आंखों को स्वस्थ रखने और शरीर को मुक्त कणों से बचाने में मदद कर सकते हैं। आइए जानते हैं कि डाइट में गोजी बेरीज को शामिल करने से क्या-क्या स्वास्थ्य लाभ मिल सकते हैं।
ब्लड सर्कुलेशन में कर सकती हैं सुधार
शरीर में आयरन की कम मात्रा होने के कारण एनीमिया हो सकता है, जो कमजोरी, चक्कर और थकान जैसी समस्याओं के लिए जिम्मेदार हो सकता है। हालांकि, पोटैशियम, मैंगनीज, जिंक और आयरन से भरपूर गोजी बेरीज शरीर में ब्लड सर्कुलेशन में सुधार करने और हृदय रोगों के जोखिम कम करने में मदद कर सकती हैं। यह शरीर में हीमोग्लोबिन की संख्या में भी सुधार कर सकती हैं, जिससे हृदय भी स्वस्थ रहता है।
त्वचा के स्वास्थ्य के लिए भी हैं लाभदायक
गोजी बेरीज में विटामिन-C और एंटी-ऑक्सीडेंट गुण होते हैं, जो मुक्त कणों से लड़ने में मदद कर सकते हैं और त्वचा की देखभाल कर सकते हैं। इनमें मौजूद अन्य पोषक तत्व चेहरे के मुंहासों और दाग-धब्बों को खत्म करके त्वचा को मुलायम बना सकते हैं। इनसे झुर्रियों, महीन रेखाओं और पिगमेंटेशन के अलावा सोरायसिस, एक्जिमा और मेलेनोमा जैसी त्वचा की कई समस्याओं को कम करने में मदद मिल सकती है।
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने में हैं प्रभावी
गोजी बेरीज कई ऐसे गुणों से समद्ध होती हैं, जो इम्यूनिटी को बढ़ाकर संक्रमण और बीमारियों से शरीर को बचाए रखने में मदद कर सकती हैं। इनमें आयरन, कॉपर और फ्लेवोनोइड्स की अधिक मात्रा मौजूद होती है, जो इसे संक्रमण से लड़ने वाले ऊतकों और कोशिकाओं के उचित विकास के लिए महत्वपूर्ण बनाते हैं। एक अध्ययन के मुताबिक, हर दिन 100 ग्राम गोजी बेरीज खाने या इसका जूस बनाकर पीने से इम्यूनिटी कोशिकाओं में बढ़ोतरी होती है।
आंखों के लिए भी हो सकती हैं लाभदायक
एंटी-ऑक्सीडेंट्स से भरपूर गोजी बेरीज आंखों के स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद कर सकती हैं और मैकुलर डिजनरेशन जैसे आंखों के विकारों से बचा सकती हैं। इसके अलावा ये आंखों को मुक्त कणों, सूरज की हानिकारक किरणों के प्रभाव और ऑक्सीडेटिव तनाव से बचाने में भी मदद कर सकती हैं। ये बढ़ती उम्र से जुड़ी आंखों की बीमारियों के जोखिम कम करने में भी सहायक हो सकती हैं।
वजन नियंत्रित करने में हैं कारगर
गोजी बेरीज का सेवन आंखों के साथ-साथ वजन घटाने में भी मदद कर सकता है। रिसर्चगेट की वेबसाइट पर प्रकाशित एक शोध के अनुसार, गोजी बेरीज में एंटी-ओबेसिटी गुण होते हैं, जो शरीर की अतिरिक्त चर्बी को कम करने में मदद कर सकते हैं। इस तरह से गोजी बेरीज वजन घटाने में कारगर मानी जाती हैं। इसके अतिरिक्त गोजी बेरीज का सेवन हाई ब्लड शुगर के स्तर को संतुलित करने में सहायक हो सकता है।
