इमली ही नहीं इसके बीज भी होते हैं सेहत के लिए फायदेमंद, डाइट में करें शामिल
खट्टे-मिट्ठे स्वाद से भरपूर इमली स्वास्थ्यवर्धक होती है। वहीं, स्वास्थ्य को लाभ पहुंचाने में इसके बीज भी कुछ कम नहीं हैं। बता दें कि इमली के काले और चमकदार बीज कई औषधीय गुणों से समृद्ध होते हैं, जो रोग प्रतिरोधक क्षमता और हृदय के लिए बेहतर होने के साथ-साथ कई शारीरिक समस्याओं से राहत दिलाने में कारगर सिद्ध हो सकते हैं। आइए आज हम आपको इमली के बीजों से मिलने वाले कुछ स्वास्थ्य लाभों के बारे में बताते हैं।
रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करने में कर सकते हैं मदद
संक्रमण और बीमारियों से बचने के लिए रोग प्रतिरोधक क्षमता का स्वस्थ होना जरूरी है और इसे मजबूत बनाएं रखने में इमली के बीज मदद कर सकते हैं। नेशनल सेंटर फॉर बायो टेक्नोलॉजी इंफार्मेशन की वेबसाइट पर प्रकाशित एक शोध के अनुसार, इमली के बीज में इम्यूनोमॉड्यूलेशन गुण होते हैं, जो रोग प्रतिरोधक क्षमता की कार्यक्षमता को सुधारने में मदद कर सकते हैं। इसके लिए आप इमली के बीजों को अपनी डाइट में पाउडर के रूप में शामिल करें।
गठिया की समस्या से राहत दिलाने में है सक्षम
इमली के बीज का इस्तेमाल गठिया की समस्या से राहत दिलाने में भी सहायक हो सकते हैं। NCBI की वेबसाइट पर प्रकाशित एक शोध के मुताबिक, इमली के बीज में एंटी-आर्थराइटिस और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं। ये गुण इसमें गठिया से बचाव और इसके कारण पैरों में आई सूजन को कम करने में काफी मदद कर सकते हैं। गठिया से राहत पाने के लिए इमली के बीजों का लेप के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
हृदय को प्रदान करते हैं सुरक्षा
रिसर्च गेट की वेबसाइट पर प्रकाशित एक शोध के अनुसार, डाइट में इमली के बीजों को शामिल करने से हृदय को स्वस्थ रखने में भी मदद मिल सकती है। दरअसल, ये लो डेंसिटी लिपोप्रोटीन यानि खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करते हैं, जो शरीर को नुकसान पहुंचाकर हृदय रोगों का जोखिम बढ़ाता है। इसके अलावा, ये अच्छे कोलेस्ट्रॉल यानि हाई डेंसिटी लिपोप्रोटीन के स्तर को संतुलित बनाए रखने में मदद कर सकते हैं। यह हृदय के लिए लाभकारी हो सकता है।
एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों से भरपूर हैं ये बीज
इमली के बीज कई ऐसे पोषक गुणों से समृद्ध होते हैं, जिनकी मदद से कई तरह की समस्याओं से राहत पाई जा सकती है। एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण भी उन्हीं में से एक है । इन बीजों में पाया जाने वाला एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण डेक्स्ट्रान (बैक्टीरियल पॉलीसैकराइड) से उत्पन्न प्रभाव को कम करने में मदद कर सकता है। इसके अलावा यह पुरानी से पुरानी सूजन की समस्या से भी छुटकारा दिला सकता है।
