अगर जल्दी और सुरक्षित रूप से अपना वजन बढ़ाना चाहते हैं, तो अपनाएँ ये पाँच तरीक़े
आज जहाँ ज़्यादातर लोग वजन कम करना चाहते हैं, वहीं कुछ लोग ऐसे भी हैं, जो अपना वजन बढ़ाना चाहते हैं। एक स्वस्थ जीवन जीने में ज़्यादा और कम वजन दोनों ही परेशानी खड़ी करता है, इसलिए वजन अनुपात में होना ज़रूरी है। अगर आप भी उन्ही लोगों में से हैं, जिनका वजन कम है और वजन बढ़ाना चाहते हैं, तो अपने खानपान में बदलाव बहुत ज़रूरी है। यहाँ पाँच तरीक़े बताए गए हैं, जिससे आप वजन बढ़ा सकते हैं।
जंक फ़ूड्स की बजाय स्वस्थ और पौष्टिक आहार अपनाएँ
सरल शब्दों में कहें तो अगर आप अपना वजन बढ़ाना चाहते हैं, तो आपको जलने वाली कैलोरी की तुलना में ज़्यादा कैलोरी ग्रहण करना होगा, लेकिन इसका मतलब यह भी नहीं है कि आप कुछ भी खा लें। साबुत अनाज, फल, डेयरी उत्पाद, लीन प्रोटीन, नट्स और बीज सहित कई प्रकार के पोषक तत्वों से भरपूर स्वस्थ और संतुलित आहार का सेवन करना बेहतर होगा। जंक फ़ूड्स के बारे में भूलकर भी न सोचें।
थोड़ा-थोड़ा करके दिन में कई बार खाएँ, इससे पाचन में सुधार होगा
ज़्यादातर लोगों का सोचना है कि अगर वो ज़्यादा खाना खाएँगे, तो उनका वजन जल्दी बढ़ जाएगा, लेकिन यह इस तरह से काम नहीं करता है। असल में जब आपका वजन कम होता है, तो आपका पेट भी जल्दी भर जाता है। इसलिए, आप एक बार में ज़्यादा खाने की बजाय दिन में कई बार थोड़ा-थोड़ा करके खाएँ। पूरे दिन के आहार को 5-6 भाग में बाँट लें और उसका सेवन करें। इससे आपका पाचन भी सही रहता है।
अपने ड्रिंक पर ध्यान दें: खाने के दौरान या बाद में कैलोरी से भरपूर ड्रिंक लें
अगर आप वजन बढ़ाना चाहते हैं, तो डाइट सोडा और इस तरह के कम कैलोरी वाले ड्रिंक से बचें। इसकी जगह आप कैलोरी से भरपूर ड्रिंक जैसे स्मूदी, शेक या अन्य तरल पदार्थों का चुनाव करें। हालाँकि, इसका भी ध्यान रखें कि आप तरल पदार्थों को कब ले रहे हैं। खाना खाने से पहले ड्रिंक लेने से आप कम खाना खा पाते हैं। इसलिए, खाना खाने के दौरान या बाद में ही ड्रिंक का सेवन करना बेहतर होता है।
एक्सरसाइज: मांसपेशियाँ मज़बूत होंगी और भूख बढ़ेगी
सुनने में भले ही यह अजीब लगे, लेकिन नियमित एक्सरसाइज करना बहुत ज़रूरी होता है। इससे आप स्वस्थ रूप से वजन बढ़ा सकते हैं। इससे आपकी माँसपेशियों का निर्माण होता है और वे मज़बूत भी होती हैं। केवल यही नहीं नियमित व्यायाम करने से आपकी भूख भी बढ़ती है, जिससे आप ज़्यादा खाना खा पाते हैं और आपका वजन बढ़ता है। हालाँकि, ज़्यादा एक्सरसाइज करना भी हानिकारक है, क्योंकि इससे आप अतिरिक्त कैलोरी खो देंगे।
पौष्ठिक स्नैक्स लें
आहार में केवल आपके द्वारा खाया जाने वाला खाना ही शामिल नहीं होता है, बल्कि वो सभी चीज़ें शामिल होती हैं, जो आप दिनभर में अपने मुँह में डालते हैं। इसलिए, भोजन के बीच में आप क्या खाते हैं, इस पर भी ख़ास ध्यान दें। नट्स, चीज़, ड्राई फ़्रूट्स, एवोकाडो और अन्य पौष्ठिक स्नैक्स खाने की आदत डालें, इससे आपका वजन स्वस्थ और सुरक्षित रूप से बढ़ता है। आलू चिप्स या इस तरह की अन्य चीज़ों के सेवन से बचें।