साधारण माचा चाय का स्वाद नहीं आता पसंद? ये 5 फ्लेवर आपको लगेंगे स्वादिष्ट
क्या है खबर?
जापान की माचा टी अब दुनियाभर में बेहद प्रचिलित हो रही है। यह पेय सोशल मीडिया का नया ट्रेंड बनकर उभरा है, जो दिखने में ही सुंदर नहीं होता, बल्कि कई स्वास्थ्य लाभ भी प्रदान करता है। यह हर्बल चाय ग्रीन टी के पौधे की पत्तियों को पीसकर बनाए गए पाउडर से तैयार की जाती है। हालांकि, ज्यादातर लोगों को इसका स्वाद अच्छा नहीं लगता। अगर आप भी माचा टी पीना चाहते हैं तो इसके ये 5 फ्लवेर बनाकर देखें।
#1
स्ट्रॉबेरी माचा
माचा के मिट्टी जैसे स्वाद में अगर स्ट्रॉबेरी की मिठास जोड़ दी जाए तो एक लाजवाब पेय बनकर तैयार होता है। इसकी रेसिपी की शुरुआत माचा पाउडर को छानने से होगी। अब इस पाउडर को थोड़ा पानी डालकर विस्कर की मदद से घोल लें। इसी दौरान स्ट्रॉबेरी को टुकड़ों में काटें और चीनी के साथ पकाकर उनकी पियूरी बना लें। गिलास में सबसे पहले स्ट्रॉबेरी पियूरी डालें, फिर दूध और माचा डालकर मिलाएं और पीएं।
#2
आम वाली माचा
इन दिनों मैंगो यानि आम वाली माचा सबसे ज्यादा प्रचिलित हो रही है। आप भी आम का सीजन खत्म होने से पहले इसे बनाकर पी सकते हैं। इसके लिए सबसे पहले आम को छोटे टुकड़ों में काटें और उनमें शहद मिला दें। दूसरी ओर माचा पाउडर को पानी में मिलाकर घोल बना लें। गिलास में सबसे पहले आम डालें, फिर दूध, बर्फ और माचा वाला घोल डालकर अच्छी तरह मिला लें।
#3
डर्टी माचा
अगर आपको कॉफी पीना पसंद है और आप माचा के स्वाद को उसके साथ मिश्रित करना चाहते हैं तो डर्टी माचा बनाकर पीएं। इसके लिए सबसे पहले कॉफी का एस्प्रेसो शॉट बनाएं, जो गर्म पानी, चीनी और कॉफी पाउडर को घोलकर तैयार होगा। इसके बाद माचा को पानी में मिलाकर उसका भी घोल बना लें। गिलास में ढेर सारी बर्फ डालें, माचा वाला घोल शामिल करें और एस्प्रेसो डालकर मिलाएं। माचा पीने से आपको ये लाभ मिल सकते हैं।
#4
आइस्ड माचा
आइस्ड माचा सबसे जल्दी और आसानी से बनने वाला पेय है, जो सेहत के लिए भी अच्छा होता है। इसे आप कोल्ड कॉफी के विकल्प के रूप में डाइट का हिस्सा बना सकते हैं। इसे बनाने के लिए सबसे पहले माचा को विस्कर की मदद से पानी में घोल लें। अब एक गिलास में ढेर सारी बर्फ, दूध या पानी और माचा का घोल डालें। इसे अच्छी तरह से मिलाएं और आनंद लेकर पीएं।
#5
क्लाउड माचा
अगर आपको नारियल पानी का स्वाद पसंद है तो आपको माचा की सबसे अनोखी रेसिपी जरूरी पीनी चाहिए। इसे क्लाउड माचा या नारियल वाली माचा कहा जाता है। इसके लिए सबसे पहले माचा पाउडर में पिसी चीनी और नारियल पानी डालकर उसे फेंट लें। अब इसमें ताजी मलाई या क्रीम डालकर अच्छी तरह मिला लें। एक गिलास को नारियल पानी से आधा भर दें और उसमें बर्फ भी डाल दें। अब ऊपर से माचा वाला मिश्रण डालकर मिलाएं।