सेहत के लिए बहुत फायदेमंद हैं टाइगर नट्स, डाइट में जरूर करें शामिल
सूखे मेवों में शामिल टाइगर नट्स बादाम, काजू और पिस्ता आदि से किसी भी तरह से कम नहीं हैं। ये न सिर्फ स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि सेहत के लिए भी बेहद गुणकारी होते हैं। इनका सेवन कई शारीरिक समस्याओं से जल्द राहत दिलाने में बेहद सहायक हो सकता है। टाइगर नट्स फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट्स और अनसैचुरेटेड फैट का बेहतरीन स्रोत हैं, इसलिए इसे स्वस्थ आहार की श्रेणी में शामिल किया जाता है। आइए आज आपको इसके फायदों से अवगत कराते हैं।
बढ़ते वजन को नियंत्रित करने में हैं सहायक
नेशनल सेंटर फॉर बायोटेक्नोलॉजी इंफॉर्मेशन (NCBI) की वेबसाइट पर प्रकाशित एक शोध के मुताबिक, टाइगर नट्स में फाइटोन्यूट्रिएंट्स और फाइटोकेमिकल्स जैसे खास तत्व मौजूद होते हैं जो बढ़ते वजन को कम करने में प्रभावी हो सकते हैं। एक अन्य शोध के अनुसार, टाइगर नट्स फाइबर युक्त भी होते है जो पेट को भरा हुआ महसूस कराता है। इससे व्यक्ति जरूरत से ज्यादा खाने से बचता है जिसके परिणामस्वरूप वजन को नियंत्रित करने में मदद मिल सकती है।
मधुमेह को नियंत्रित करने में कर सकते हैं मदद
मधुमेह को नियंत्रित करने में भी टाइगर नट्स का सेवन अहम भूमिका निभा सकता है। एक शोध के अनुसार, टाइगर नट्स में अघुलनशील फाइबर मौजूद होता है। इससे रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद मिल सकती है। वहीं, एक अन्य शोध में कहा गया है कि टाइगर नट्स में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स में भी मधुमेह को नियंत्रित करने की क्षमता होती है। इस लिहाज से टाइगर नट्स को डाइट में शामिल करना लाभदायक हो सकता है।
संक्रमण को दूर रखने में कर सकते हैं सहायता
टाइगर नट्स का सेवन संक्रमण से बचाव करने में भी काफी मदद कर सकता है। एक शोध में इस बात का जिक्र मिलता है कि टाइगर नट्स में एंटी-बैक्टीरियल प्रभाव मौजूद होता है। यह प्रभाव कीटाणुओं के कारण होने वाले संक्रमण से बचाव करने और उन्हें पनपने से रोकने में मदद कर सकता है। इसी के साथ टाइगर नट्स का सेवन रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करने में भी काफी मदद कर सकता है।
पाचन क्रिया के लिए भी लाभदायक है टाइगर नट्स
अगर रोजाना पर्याप्त मात्रा में टाइगर नट्स का सेवन किया जाए तो इससे पाचन क्रिया पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है और कब्ज, अपच, गैस और इर्रिटेबल बाउल सिंड्रोम जैसी कई पेट संबंधी बीमारियों से दूरी बनी रहती है। एक शोध के मुताबिक, टाइगर नट्स में फाइबर शामिल होता है जिसे बेहतर पाचन के लिए जाना जाता है। यह चयापचय दर (Metabolic Rate) को धीमा होने से रोककर पाचन क्रिया की कार्यक्षमता को बढ़ाने में मदद कर सकता है।