मूली ही नहीं इसके पत्ते भी हैं स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद, जानिए कैसे
आमतौर पर लोग मूली के पत्तों को फेंक देते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि मूली की तरह इसके पत्तों का सेवन भी स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद सिद्ध हो सकता है। हम ऐसा इसलिए कह रहे हैं, क्योंकि मूली के पत्तों में प्रोटीन, कैल्शियम और विटामिन-सी आदि पोषक तत्व शामिल होते हैं। आज हम आपको मूली के पत्तों के फायदे बताने जा रहे हैं, जिसके बाद आप इसको अपनी डाइट में शामिल करने में नहीं हिचकिचाएंगे।
रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूती देने में सहायक हैं मूली के पत्ते
शरीर को स्वस्थ रखने में रोग प्रतिरोधक क्षमता अहम भूमिका अदा करती है। इसलिए इसका मजबूत होना बेहद जरूरी है और इस काम को आसान बनाने में मूली के पत्तों का सेवन आपकी काफी मदद कर सकता है। दरअसल, इसमें आयरन और फास्फोरस जैसे कई मिनरल्स होते हैं, जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत कर सकते हैं। इसलिए इसे अपनी डाइट में शामिल करना आपके लिए फायदेमंद हो सकता है।
मधुमेह के जोखिमों से राहत देने में कारगर हैं मूली के पत्ते
खून में शुगर की मात्रा बढ़ने से मधुमेह का खतरा उत्पन्न हो सकता है, जिसके जोखिमों से राहत देने में मूली के पत्तों का सेवन कारगर साबित हो सकता है। कई अध्ययनों के मुताबिक मूली के पत्तों में एंटी-डायबिटिक गुण होते हैं, जो रक्त में मौजूद ग्लूकोज की मात्रा को कम करने में मदद कर सकते हैं। इस प्रकार से यह गुण मधुमेह को नियंत्रित करने में फायदेमंद साबित हो सकता है।
ब्लड प्रेशर को संतुलित रखते हैं मूली के पत्ते
अगर ब्लड प्रेशर संतुलित न हो तो इससे शरीर के अंग बहुत प्रभावित होते हैं। सबसे ज्यादा इसका नकारात्मक प्रभाव हृदय पर पड़ता है, क्योंकि इससे हृदय की कार्यप्रणाली प्रभावित होती है। ब्लड प्रेशर को संतुलित रखने के लिए आप अपनी डाइट में मूली के पत्तों को शामिल कर सकते हैं, क्योंकि इसमें फाइबर की मात्रा अधिक होती है जो ब्लड प्रेशर को संतुलित रखने में काफी हद तक मदद कर सकता है।
पाचन क्रिया को स्वस्थ रखने में सहायक हैं मूली के पत्ते
मूली के पत्तों में कई तरह के एंटी-ऑक्सीडेंट मौजूद होते हैं, जो पाचन क्रिया में सुधार के लिए बहुत लाभप्रद हैं। हम ऐसा इसलिए कह रहे हैं क्योंकि एंटी-ऑक्सीडेंट शरीर में गैस्ट्रिक एंजाइम के उत्पादन को सुविधाजनक बनाकर पाचन क्रिया को बेहतर बनाने का काम करते हैं। साथ ही मूली के पत्तों में शामिल एंटी-माइक्रोबियल और एंटी-वायरस गुण पाचन संबंधित समस्याओं जैसे सूजन, कब्ज और अपच से भी निजात दिलाने में सहायक साबित हो सकते हैं।
