कोल्ड ड्रिंक में उपयोग होने वाले कृत्रिम स्वीटनर को कैंसर का संभावित कारण घोषित करेगा WHO
विश्व स्वास्थ्य संगठन (WHO) अगले महीने सॉफ्टड्रिंक में उपयोग होने वाले कृत्रिम स्वीटनर एस्पार्टेम को कैंसर के संभावित कारक के रूप में सूचीबद्ध कर सकता है। इंडिया टुडे के मुताबिक, WHO की कैंसर अनुसंधान शाखा इंटरनेशनल एजेंसी फॉर रिसर्च ऑन कैंसर (IARC) के सूत्रों ने बताया कि एस्पार्टेम कोका कोला आहार सोडा, मार्स एक्स्ट्रा च्यूइंग गम और कुछ स्नैपल पेय पदार्थों में इस्तेमाल होता है। जुलाई में इसे पहली बार कैंसर कारक के रूप में सूचीबद्ध किया जाएगा।
कृत्रिम स्वीटनर का सेवन करने वालों को कैंसर का अधिक खतरा
बता दें कि पिछले साल फ्रांस में 1 लाख वयस्कों के बीच एक अध्ययन से पता चला कि जो लोग काफी कृत्रिम स्वीटनर का सेवन करते हैं, उनमें कैंसर का खतरा अधिक रहता है। हालांकि, अध्ययन यह साबित नहीं कर सका कि एस्पार्टेम के कारण कैंसर का खतरा बढ़ा है। इंटरनेशनल स्वीटनर्स एसोसिएशन (ISA) के महासचिव फ्रांसिस हंट-वुड ने कहा कि IARC खाद्य सुरक्षा निकाय नहीं और एस्पार्टेम की समीक्षा वैज्ञानिक रूप से व्यापक नहीं है।