NewsBytes Hindi
    English Tamil Telugu
    अन्य
    चर्चित विषय
    क्रिकेट समाचार
    नरेंद्र मोदी
    आर्टिफिशियल इंटेलिजेंस
    राहुल गांधी
    भारत-पाकिस्तान तनाव
    #NewsBytesExplainer
    IPL 2025
    English Tamil Telugu
    NewsBytes Hindi
    User Placeholder

    Hi,

    Logout

    देश
    राजनीति
    दुनिया
    बिज़नेस
    खेलकूद
    मनोरंजन
    टेक्नोलॉजी
    करियर
    अजब-गजब
    लाइफस्टाइल
    ऑटो
    एक्सक्लूसिव
    विज़ुअल खबरें

    एंड्राइड ऐप डाउनलोड

    हमें फॉलो करें
    • Facebook
    • Twitter
    • Linkedin
    होम / खबरें / लाइफस्टाइल की खबरें / गर्मियों में बनाकर खाएं ये 5 व्यंजन, आंतों के लिए हैं लाभदायक
    अगली खबर
    गर्मियों में बनाकर खाएं ये 5 व्यंजन, आंतों के लिए हैं लाभदायक
    गर्मियों में बनाकर खाएं ये 5 व्यंजन

    गर्मियों में बनाकर खाएं ये 5 व्यंजन, आंतों के लिए हैं लाभदायक

    लेखन अंजली
    May 17, 2023
    06:25 pm

    क्या है खबर?

    गर्मी के कारण पाचन क्रिया पर बुरा प्रभाव पड़ता है और बार-बार ठंडी खान-पान की चीजों के सेवन का मन करने लगता है।

    ठंडी चीजें आंतों के स्वास्थ्य के लिए नुकसानदायक मानी जाती है। ऐसे में आपके लिए शरीर को ठंडक देने वाली चीजों को आजमाना अच्छा हो सकता है।

    आइए आज हम आपको गर्मियों के अनुकूल 5 व्यंजनों की रेसिपी बताते हैं, जो पाचन और आंतों के लिए लाभदायक हैं।

    #1

    दही चावल 

    सबसे पहले एक कटोरे में पके हुए चावल और पानी मिलाकर हल्का मैश कर लें।

    अब इसमें ताजा दही और नमक डालकर अच्छी तरह मिलाएं। अब एक कढ़ाई में थोड़ा कुकिंग ऑयल गर्म करके उसमें सरसों के दाने और उड़द दाल भूनें।

    इसके बाद इसमें करी पत्ते और हरी मिर्च डालकर भूनें। इस तड़के को तैयार दही-चावल के मिश्रण में डालकर अच्छी तरह मिलाएं।

    अंत में इस पर पत्तेदार धनिया गार्निश करके इसे कुछ देर फ्रिज में रखें।

    #2

    टमाटर और तरबूज का सलाद 

    सबसे पहले एक छोटी कटोरी में सोया सॉस, नींबू का रस, सिरका, लहसुन का पेस्ट और अदरक का पेस्ट मिलाकर एक सॉस तैयार कर लें।

    इसके बाद एक प्लेट में टमाटर, तरबूज और एलपीनो को काटकर रखें।

    अब इसके ऊपर तैयार सॉस डालें और फिर इस पर ताजे तुलसी के पत्ते, कटे हुए काजू, और कटा हुआ एवोकाडो डालें।

    अंत में सलाद पर स्वादानुसार नमक और थोड़ी काली मिर्च छिड़कें। अब इसे मेहमानों के आगे परोसें।

    #3

    मसाला छाछ

    छाछ बनाने के लिए सबसे पहले एक कटोरे में दही और नमक डालकर इसे अच्‍छे से मथें।

    अब इस मिश्रण को ठंडे पानी, जीरा पाउडर, धनिया पत्ती, हरी मिर्च और अदरक के साथ ब्लेंडर के जार में डालकर अच्छे से ब्‍लेंड करें।

    अंत में इस पेय को गिलास में डालकर इसके ऊपर धनिया पत्‍ती गार्निश करके इसे परोसें।

    छाछ पसंद नहीं है तो गर्मियों में इन 5 पेय को ट्राई करें।

    #4

    स्प्राउट्स सलाद 

    स्प्राउट्स सलाद बनाने के लिए सबसे पहले अंकुरित साबुत मूंग को स्टीम करके एक कटोरे में डालें।

    अब इसमें बारीक कटे प्याज, बारीक कटे टमाटर, बारीक कटी हरी मिर्च, थोड़ा सफेद नमक, थोड़ा काला नमक, थोड़ा चाट मसाला और नींबू का रस डालकर अच्छे से मिलाएं।

    अंत में स्प्राउट्स सलाद में भुनी हुई मूंगफली डालकर इसे परोसें।

    घर पर चीजी सलाद बनाने के लिए इन 5 रेसिपी को आजमाएं।

    #5

    सत्तू का शरबत 

    सत्तू एक तरह का आटा होता है, जिसे भुने हुए चने, मक्का और बाजरा को पीसकर बनाया जाता है।

    इसका शरबत बनाने के लिए एक गिलास पानी में थोड़ा सत्तू मिलाएं। अब इसमें स्वादानुसार चीनी और नींबू का रस मिलाकर इसका सेवन करें।

    आप चाहें तो इसमें बर्फ के कुछ टुकड़े भी डाल सकते हैं।

    सत्तू से शरबत बनाने के ये 5 व्यंजन भी तैयार किए जा सकते हैं।

    Facebook
    Whatsapp
    Twitter
    Linkedin
    सम्बंधित खबरें
    ताज़ा खबरें
    रेसिपी
    खान-पान
    लाइफस्टाइल

    ताज़ा खबरें

    IPL 2025: निकोलस पूरन ने इस सीजन में 5वां अर्धशतक लगाया, जानिए आंकड़े  IPL 2025
    IPL 2025: मिचेल मार्श ने अपना पहला शतक लगाया, जानिए उनके आंकड़े मिचेल मार्श
    इंग्लैंड बनाम जिम्बाब्वे: जैक क्रॉली ने टेस्ट में लगाया अपना 5वां शतक, पूरे किए 3,000 रन इंग्लैंड क्रिकेट टीम
    कार खरीदते समय कौन-कौन से सुरक्षा फीचर्स पर देना चाहिए विशेष ध्यान? कार

    रेसिपी

    रमजान में इफ्तार के समय जरूर ट्राई करें ये खास और स्वादिष्ट व्यंजन, जानिए रेसिपी खान-पान
    घर पर आम से बनाएं ये 5 स्वादिष्ट व्यंजन, आसान हैं इनकी रेसिपी खान-पान
    बैसाखी 2023: त्योहार पर बनाएं ये 5 पारंपरिक व्यंजन, जश्न में लग जाएगा स्वाद का तड़का खान-पान
    घर पर आसानी से बनाएं ये 5 लोकप्रिय चटनी, व्यंजनों का स्वाद हो जाएगा दोगुना खान-पान

    खान-पान

    ईल-उल-फितर: घर आए मेहमानों को परोसें ये 5 ताजा और ठंडे पेय, आसान है इनकी रेसिपी रेसिपी
    गर्मियों में बनाकर खाएं ये 5 स्नैक्स, शरीर को मिलेगी ठंडक रेसिपी
    गर्मियों में बनाकर खाएं अलग-अलग स्वाद वाली कुल्फी, आसान है रेसिपी रेसिपी
    गर्मियों में बनाएं ये 5 तरह के आम के अचार, खाने का बढ़ जाएगा स्वाद रेसिपी

    लाइफस्टाइल

    आम का अधिक सेवन स्वास्थ्य को पहुंचा सकता है नुकसान, जानिए कारण खान-पान
    त्वचा की देखभाल के लिए घर से बाहर निकलते वक्त जरूर साथ रखें ये स्किनकेयर उत्पाद त्वचा की देखभाल
    हैंगओवर उतारने के लिए ट्राई करें ये 5 घरेलू नुस्खे, जल्द दिखेगा असर घरेलू नुस्खे
    #NewsBytesExplainer: ताजमहल में पिछले 89 सालों से बंद 22 कमरों का क्या है रहस्य? आगरा
    पाकिस्तान समाचार क्रिकेट समाचार नरेंद्र मोदी आम आदमी पार्टी समाचार अरविंद केजरीवाल राहुल गांधी फुटबॉल समाचार कांग्रेस समाचार लेटेस्ट स्मार्टफोन्स दक्षिण भारतीय सिनेमा भाजपा समाचार बॉक्स ऑफिस कलेक्शन कोरोना वायरस रेसिपी #NewsBytesExclusive ट्रैवल टिप्स IPL 2025
    हमारे बारे में प्राइवेसी पॉलिसी नियम हमसे संपर्क करें हमारे उसूल शिकायत खबरें समाचार संग्रह विषय संग्रह
    हमें फॉलो करें
    Facebook Twitter Linkedin
    All rights reserved © NewsBytes 2025