सर्दियों में सरसों के तेल का जरूर करें उपयोग, मिलेंगे स्वास्थ्य से जुड़े ये लाभ
क्या है खबर?
आयुर्वेद में काफी लंबे समय से सरसों के तेल का उपयोग किया जा रहा है। इसका कारण है कि इसके औषधीय गुण कई समस्याओं का प्राकृतिक इलाज कर सकते हैं।
इसमें कैल्शियम, आयरन और पोटैशियम जैसे खनिजों समेत अनसैचुरेटेड फैट मौजूद होता है, जो कोलेस्ट्रॉल का स्तर सुधारने और शारीरिक सूजन को कम करने के साथ-साथ अन्य कई लाभ प्रदान कर सकता है।
आइए आज हम आपको सर्दियों में सरसों का उपयोग करने से मिलने वाले फायदे बताते हैं।
#1
ब्लड शुगर को नियंत्रित करने में है कारगर
सरसों का तेल कम कार्बोहाइड्रेट, फाइबर और स्वस्थ वसा से भरपूर होता है, जिस वजह से यह ब्लड शुगर के स्तर को नियंत्रित रख सकता है।
इसके अतिरिक्त इसमें मौजूद एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-ऑक्सीडेंट गुण भी इंसुलिन को संतुलित रख सकते हैं।
विशेषज्ञों का कहना है कि शुद्ध सरसों के तेल का उपयोग ट्राइग्लिसराइड के स्तर में भी सुधार कर सकता है। ये 3 चीजों से ही मधुमेह ट्रिगर होता है।
लाभ के लिए खाने को सरसों के तेल में बनाएं।
#2
जोड़ों के दर्द को कर सकता है गायब
सरसों के तेल की तासीर गर्म होती है, इसलिए इसके उपयोग से जोड़ों समेत मांसपेशियों का दर्द कम होने लगता है।
रोजाना सरसों के तेल से प्रभावित जगह की मालिश करने से खून का प्रवाह भी सुधरने लगता है।
कई अध्ययनों के अनुसार, सरसों के तेल में भरपूर मात्रा में ओमेगा-3 फैटी एसिड होता है, जो गठिया (जोड़ो का रोग) से छुटकारा दिलाने में काफी प्रभावी है।
हालांकि, मालिश करते समय जोड़ों पर अधिक दबाव न डालें।
#3
शारीरिक सूजन से भी मिल सकता है छुटकारा
किसी भी तरह की सूजन से छुटकारा दिलाने में भी सरसों का तेल मदद कर सकता है।
नेशनल सेंटर फॉर बायोटेक्नोलॉजी इंफॉर्मेशन (NCBI) की वेबसाइट पर प्रकाशित शोध के मुताबिक, सरसों के तेल में एंटी-इंफ्लेमेटरी और एनाल्जेसिक गुण होते हैं।
ये गुण सूजन जैसी तकलीफदेह स्थिति को सुधारने में मदद कर सकते हैं।
लाभ के लिए प्रभावित हिस्से पर गुनगुने सरसों के तेल से मालिश करें।
#4
सर्दी और खांसी का कर सकता है इलाज
सर्दी और खांसी जैसी समस्याओं से छुटकारा पाने के लिए भी सरसों के तेल का उपयोग किया जा सकता है।
सरसों के तेल में मौजूद गुण बंद नाक को खोलने का काम कर सकता है। लाभ के लिए नाक में तेल की 1-2 बूंदें डालें।
वहीं सर्दी और खांसी के इलाज के लिए 4-5 चम्मच सरसों के तेल में लहसुन की 2 कलियां डालकर गर्म करें, फिर इसे थोड़ा ठंडा करके छाती और पीठ पर लगाकर मालिश करें।
#5
त्वचा के लिए है फायदेमंद
सरसों का तेल त्वचा को हाइड्रेट और मुलायम रखने में मदद कर सकता है।
इसमें मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट्स त्वचा का ढीलापन दूर करने और डेड स्किन सेल्स को हटाकर रंगत निखारने में मदद कर सकते हैं।
सरसों के तेल का उपयोग स्ट्रेच मार्क हटाने और होंठों को फटने से बचाने के लिए भी किया जा सकता है।
लाभ के लिए रात को सोने से पहले अपने चेहरे पर थोड़ा सरसों का तेल मलें।