लंबे समय तक जवान और स्वस्थ त्वचा पाने के लिए अपनाएँ ये प्रोटीन डाइट
बढ़ती उम्र के साथ हर किसी की त्वचा पर झुर्रियाँ दिखाई देने लगती हैं। इनसे बचने का बस एक तरीका है कि अपनी डाइट का ख़ास ध्यान रखा जाए। लंबे समय तक जवान और ख़ूबसूरत दिखने के लिए आपको अपनी डाइट में ज़्यादा से ज़्यादा प्रोटीन युक्त आहार शामिल करना चाहिए। ऐसे में आज हम आपको कुछ आसान प्रोटीन डाइट के बारे में बताने जा रहे हैं, जिससे आप लंबे समय तक जवान और ख़ूबसूरत दिख सकती हैं।
क्या होती है प्रोटीन डाइट
प्रोटीन डाइट यानी खाने-पीने की वो चीज़ें, जिसमें कार्बोहाईड्रेट की ज़्यादा मात्रा शामिल होती है। शाकाहारी लोग इसके लिए दूध, दही, बींस और पनीर का सेवन कर सकते हैं, वहीं माँसाहारी लोग माँस, मछली और अंडे का सेवन करें।
साल्मन मछली
साल्मन मछली में ओमेगा-3 फैटी एसिड तत्व पाया जाता है। इसके साथ ही इसमें विटामिन A, B और D भी पाया जाता है। ये पोषक तत्व बालों से लेकर पैरों तक के लिए बहुत फ़ायदेमंद होते हैं। साल्मन मछली का सेवन करने वाले लोग लंबे समय तक जवान बने रहते हैं। इसके अलावा यह आँखों के लिए भी बहुत फ़ायदेमंद होती है। रोज़ाना 100 ग्राम साल्मन का सेवन करने से शरीर को 20 ग्राम प्रोटीन मिलता है।
कोलोजन प्रोटीन
मनुष्य के शरीर में पहले से ही कोलोजन नामक प्रोटीन पाया जाता है, जो त्वचा को जवान बनाए रखता है। जैसे-जैसे उम्र बढ़ने लगती है, इसकी मात्रा शरीर में कम होने लगती है। खट्टे फल जैसे संतरा, नींबू, अंगूर, हरी सब्ज़ियाँ, बेरीज, लहसुन और ज़ैतून के तेल में कोलोजन प्रोटीन भरपूर मात्रा में पाया जाता है। अगर आप लंबे समय तक जवान दिखना चाहते हैं, तो इन सभी को अपनी डाइट का अहम हिस्सा बनाएँ।
नट्स और एवोकाडो
नट्स का सेवन करने से शरीर लंबे समय तक जवान और तंदरुस्त बना रहता है। बादाम और अखरोट जैसे नट्स में प्रोटीन भरपूर मात्रा में पाया जाता है। अगर आप रोज़ाना इनका सेवन सुबह करते हैं, तो आपके पूरे दिन की प्रोटीन की ज़रूरत पूरी हो जाएगी। इसके अलावा एवोकाडो सुपरफ़ूड्स में आता है। इसमें भरपूर मात्रा में फाइटोकेमिकल्स पाए जाते हैं, जो आपकी त्वचा को लंबे समय तक झुर्रियों से बचाए रखते हैं।
पालक
पालक में विटामिन A, C, E, K और B कॉम्प्लेक्स की भरपूर मात्रा होती है। इसके अलावा पालक में कैरोटीन, आयरन, आयोडीन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटैशियम, फ़ॉस्फोरस और अमीनो एसिड भी पाया जाता है, जो त्वचा को स्वस्थ रखने में मददगार होते हैं। अगर आप चाहें तो सप्ताह में 3-4 बार पालक का सूप बनाकर पी सकते हैं। लंबे समय तक जवान बने रहने के लिए पालक का सेवन करना एक अच्छा उपाय हो सकता है।
