सर्दियों में चाय में जरूर मिलाएं ये 5 मसाले, प्रतिरक्षा प्रणाली होगी मजबूत
क्या है खबर?
सर्दियों में एक कप गरमागरम चाय को कोई मना नहीं करता क्योंकि इसके सेवन से ठंड में गर्माहट का अहसास होता है।
इसके अलावा चाय की चुस्की लेने से आप कई संक्रमण और बीमारियों से लड़ने में भी सक्षम होते हैं।
हालांकि, अधिक लाभ के लिए आपको अपनी चाय में कुछ ऐसे मसालों को जरूर शामिल करना चाहिए, जिससे प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूती मिल सके।
आइये सर्दियों के टिप्स में ऐसे ही 5 मसालों के बारे में जानें।
#1
काली मिर्च
अगर आप अपनी चाय में दरदरी पीसी काली मिर्च मिलाते हैं तो यह स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हो सकता है।
दरअसल, काली मिर्च में पिपेरिन मौजूद होता है, जो पोषक तत्वों के अवशोषण में, ब्लड शुगर के उच्च स्तर को नियंत्रित करने में और सूजन को कम करने में मदद करती है।
इसके अलावा अगर आपको सर्दियों में बंद नाक की समस्या है तो भी चाय में काली मिर्च डालकर पीये। इससे आपको काफी राहत मिलेगी।
#2
अदरक
अदरक में एंटी-ऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण मौजूद होते हैं, जो सांस संबधी परेशानी को ठीक करने और बंद नाक की समस्या का इलाज करने में मदद करते हैं।
इसमें जिंजरोल नामक यौगिक होता है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाने के लिए जाना जाता है।
इसके अलावा अदरक वाली चाय पीने से पाचन तंत्र भी दुरुस्त रहता है।
अगर आप अपनी चाय में अदरक को कद्दूकस करके मिलाएंगे तो इससे इसका स्वाद भी दोगुना हो जाता है।
#3
इलायची
सदियों में इलायची का इस्तेमाल एक औषधि के रूप में होता आ रहा है।
इसमें विटामिन-C, राइबोफ्लेविन, नियासिन, मैग्नीशियम, पोटैशियम और एंटी-ऑक्सीडेंट की मात्रा भरपूर होती है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाने में मदद करते हैं।
लाभ के लिए अपनी चाय में कुचली हुई इलायची मिलाएं। इससे चाय में एक अच्छी खुशबू भी आती है और इसके सेवन से स्वास्थ्य लाभ भी मिलते हैं।
यहां जानिए इलायची के सेवन से होने वाले फायदे।
#4
लौंग
लौंग एंटी-ऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों से भरपूर होती है, जो इसे चाय में जोड़ने के लिए एक उत्कृष्ट मसाला बनाती है।
इसमें विटामिन-C और E, फ्लेवोनोइड्स और गैलिक एसिड जैसे एंटी-ऑक्सीडेंट गुण भी होते हैं, जो चयापचय को बढ़ावा देते हैं और त्वचा के लिए भी फायदेमंद होते हैं।
इसके अलावा लौंग में मौजूद यूजेनॉल प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाने के लिए जाना जाता है, इसलिए इसे चाय में जरूर शामिल करें।
यहां जानिए लौंग की चाय पीने के फायदे।
#5
दालचीनी
दालचीनी बीटा-कैरोटीन, अल्फा-कैरोटीन और कोलीन जैसे एंटी-ऑक्सीडेंट से भरपूर होती है, जो ब्लड शुगर के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करते हैं।
इसके साथ ही यह आपके हृदय स्वास्थ्य को भी बनाए रखने के लिए सहायक है।
इसके लाभ को पाने के लिए चाय बनाते समय दालचीनी की एक छड़ी जरूर मिलाएं।
इससे न सिर्फ आपकी चाय में एक सुगंध जुड़ जाएगी, बल्कि सर्दी, खांसी, फ्लू और गले की खराश से भी राहत मिलेगी।