जिमीकंद को अपनी डाइट का बनाएं हिस्सा, जानिए ऐसा करने के 5 सेहतमंद कारण
क्या है खबर?
जिमीकंद को सूरन या ओल भी कहा जाता है। ये एक पौष्टिक सब्जी है, जो हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होती है।
यह सब्जी न केवल स्वादिष्ट होती है बल्कि इसमें कई पोषक तत्व भी होते हैं, जो हमारे शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। जिमीकंद का सेवन करना हर उम्र के लोगों के लिए फायदेमंद होता है।
आइए जानते हैं कि जिमीकंद को अपनी डाइट में शामिल करने के क्या-क्या फायदे हो सकते हैं।
#1
पाचन तंत्र को सुधारने में है मददगार
जिमीकंद में फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जो पाचन तंत्र को सही रखने में मदद करता है।
यह कब्ज जैसी समस्याओं से राहत दिलाने में सहायक होता है और पेट की सफाई करता है।
इसके नियमित सेवन से पेट की गैस और एसिडिटी जैसी समस्याएं भी कम हो सकती हैं। अगर आप अपने पाचन तंत्र को मजबूत बनाना चाहते हैं तो जिमीकंद का सेवन जरूर करें।
#2
वजन घटाने में है सहायक
जिन लोगों का वजन बढ़ा हुआ है, उनके लिए जिमीकंद एक बेहतरीन विकल्प हो सकता है।
इसमें कैलोरी की मात्रा कम होती है और यह लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस कराता है, जिससे भूख कम लगती है।
इसमें मौजूद फाइबर वजन घटाने की प्रक्रिया को तेज करता है और शरीर से अतिरिक्त चर्बी हटाने में मदद करता है।
जिमीकंद का सेवन करने से आप अपने वजन को नियंत्रित रख सकते हैं और स्वस्थ जीवनशैली अपना सकते हैं।
#3
हृदय स्वास्थ्य के लिए है लाभकारी
जिमीकंद का सेवन हृदय स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होता है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स और मिनरल्स होते हैं, जो ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रख सकते हैं और हृदय रोगों का खतरा कम कर सकते हैं।
यह खराब कॉलेस्ट्रॉल के स्तर को भी नियंत्रित करता है, जिससे दिल की सेहत बेहतर रहती है।
नियमित रूप से जिमीकंद खाने से दिल की धड़कन सामान्य रहती है और रक्त संचार में सुधार होता है, जिससे हृदय स्वस्थ रहता है।
#4
रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूती देने में है कारगर
जिमीकंद में विटामिन-C की अच्छी मात्रा होती है, जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत बना सकता है।
इससे शरीर की बीमारियों से लड़ने की क्षमता बढ़ती है और सर्दी-जुकाम जैसी समस्याओं से बचाव होता है।
इसके नियमित सेवन से आप अपनी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बेहतर बना सकते हैं और स्वस्थ रह सकते हैं। यह सब्जी आपके शरीर को अंदर से मजबूत बनाती है और रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाती है।
#5
त्वचा और बालों के लिए है लाभकारी
जिमीकंद में विटामिन-A और विटामिन-E की भरपूर मात्रा होती है, जो त्वचा और बालों दोनों के लिए फायदेमंद होती है। ये विटामिन्स त्वचा को निखारते हैं और उसे स्वस्थ बनाए रखते हैं।
साथ ही बालों के झड़ने की समस्या को कम करते हैं और उन्हें घना समेत मजबूत बनाते हैं।
इसके सेवन से आपकी त्वचा चमकदार और बाल मजबूत हो सकते हैं। जिमीकंद का नियमित सेवन आपके सौंदर्य को प्राकृतिक रूप से बढ़ा सकता है।