भोजन से संबंधित दुनिया के सबसे अनोखे रिकॉर्ड, जानकर होगी हैरानी
क्या है खबर?
आजकल रेस्टोरेंट और कैफे में बड़े-बड़े बर्तनों में खान-पान की चीजें परोसने का ट्रेंड चल गया है। कहीं की बाहुबली थाली मशहूर है तो कहीं पर बड़े से कप में कॉफी मिलती है।
यहीं नहीं, कई लोग तो अनोखे खाद्य विश्व रिकॉर्ड्स भी बना चुके हैं।
आइए आज हम आपको 5 ऐसे ही अजीबोगरीब रिकॉर्ड्स के बारे में बताते हैं, जो गिनीज बुक में अपनी अलग जगह बना चुके हैं।
#1
जीवनभर मैकडॉनल्ड का बिग मैक खाने का रिकॉर्ड
साल 1972 के बाद से अमेरिका के विस्कॉन्सिन के डोनाल्ड गोर्स्के हर दिन लगभग 2 बर्गर के हिसाब से मैकडॉनल्ड्स के 32,340 बिग मैक खा रहे हैं।
वह सबूत के तौर पर साल के हिसाब से बर्गर के पैकेट और रसीदें रखते हैं।
गिनीज वर्ल्ड रिकॉर्ड्स (GWR) के अनुसार, डोनाल्ड अब तक 32,340 बिग मैक बर्गर खा चुके हैं। उनका ये रिकॉर्ड अगस्त, 2021 तक की गिनती के आधार पर दर्ज किया गया है।
#2
सबसे ज्यादा लहसुन की कलियां 1 मिनट में खाई
जनवरी 2012 में एक अमेरिकी पैट्रिक बर्टोलेटी ने 1 मिनट के अंदर सबसे अधिक लहसुन की कलियां खाने का रिकॉर्ड बनाया था।
अब लहसुन की कलियां कोई मजाक नहीं हैं क्योंकि वे अपने तीखे स्वाद के लिए जानी जाती हैं, लेकिन पैट्रिक ने सभी बाधाओं को पार कर लिया और एक मिनट के भीतर कुल 36 लहसुन की कलियां खाई।
पैट्रिक अपने प्रतिस्पर्धी खाने के कौशल के लिए प्रसिद्ध हैं और कई खाने की प्रतियोगिताओं में भाग लेते रहते हैं।
#3
शख्स ने 33.15 सेकंड में खाई सबसे तीखी 10 कैरोलिना रीपर मिर्च
17 सितंबर 2022 को अमेरिका के कैलिफोर्निया में रहने वाले ग्रेगरी फोस्टर ने महज 33.15 सेकंड में 10 कैरोलिना रीपर मिर्च खाने के लिए सबसे कम समय का नया रिकॉर्ड बनाया था।
इससे पहले ग्रेगरी ने 8.72 सेकंड में 3 कौरोलिना रीपर मिर्च खाकर यह रिकॉर्ड बनाया था।
ग्रेगरी ने यह रिकॉर्ड कनाडा के माइक जैक के रिकॉर्ड को तोड़कर बनाया था। माइक जैक ने 9.72 सेकंड में कैरोलिना मिर्च खाकर रिकॉर्ड कायम किया था।
#4
अब तक का सबसे लंबा डोसा तैयार करने का रिकॉर्ड
चेन्नई के सर्वना भवन रेस्टोरेंट में 60 प्रतिभाशाली शेफ के संयुक्त कौशल के साथ एक अविश्वसनीय 100 फुट का डोसा बनाया गया, जिससे एक अलग ही विश्व रिकॉर्ड कायम हो गया।
उन्होंने 37.5 किलोग्राम के भारी घोल का उपयोग करके इसे बनाया। इसके बाद उसे एक लंबे तवे पर अच्छे से सेंका और उसे नारियल की चटनी और सांबर के साथ परोसकर लोगों को हैरानी में डाल दिया।
#5
1995 किलोग्राम खिचड़ी परोसने का रिकॉर्ड
हिमाचल प्रदेश पर्यटन विभाग ने शिमला में दुर्गा देवी बिहारी लाल चैरिटेबल ट्रस्ट के साथ अब तक की सबसे ज्यादा खिचड़ी परोसने का रिकॉर्ड बना रखा है, जिसका वजन 1995 किलोग्राम था।
इस विशाल व्यंजन को पकाने के लिए 7x4 फीट के बर्तन का उपयोग किया गया था, जिसे सूर्य देव को समर्पित हिंदू त्योहार मकर संक्रांति पर भक्तों को परोसा गया था।