आम बनाम केला: जानिए इनमें से किस फल से बने शेक का सेवन है ज्यादा फायदेमंद
क्या है खबर?
गर्मी का मौसम शेक, जूस और विभिन्न पेय पदार्थों के लिए जाना जाता है और इसके लिए कई तरह के फलों का इस्तेमाल किया जाता है।
हालांकि, सभी विकल्पों में से केला और आम का शेक अधिकतर लोगों का पसंदीदा है। ये दोनों फायदेमंद पेय हैं, लेकिन जब इनमें से एक की चयन की बात आती है तो लोग उलझन में पड़ जाते हैं।
आइए जानते हैं कि दोनों पेय में से किसका चयन करना ज्यादा सही है।
आम
आम से मिलने वाले फायदे
आम गर्मियों का सबसे पसंदीदा फल है, जो विटामिन-K, विटामिन-A, विटामिन-C, पोटेशियम और फोलेट से भरपूर होता है।
साल 2014 के एक जापानी अध्ययन से पता चलता है कि आम खाने से कोलन कैंसर का खतरा भी कम हो सकता है। इसके अलावा यह हृदय स्वास्थ्य, त्वचा और बालों की स्थिति सुधारने में भी मददगार है।
आम बीटा-कैरोटीन से भी युक्त होता है, जो एक एंटी-ऑक्सीडेंट की तरह काम करके आंखों के स्वास्थ्य का समर्थन कर सकता है।
केला
डाइट में केले को शामिल करने के लाभ
केले का सेवन कच्चा या पका दोनों रूप में किया जाता है।
यह फाइबर, पोटेशियम, विटामिन-B6, विटामिन-C, एंटी-ऑक्सीडेंट और फाइटोन्यूट्रिएंट्स से भरपूर फल है।
केला आंत के बैक्टीरिया के लिए फायदेमंद है और यह दस्त या कब्ज की समस्या को भी दूर कर सकता है।
इसमें मौजूद पोटेशियम हृदय को स्वस्थ रखने में सहायक है और ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रखने में मदद कर सकती है।
यहां जानिए केले के सेवन से मिलने वाले अन्य स्वास्थ्य लाभ।
कैलोरी
आम और केले के शेक में मौजूद कैलोरी
आमतौर पर एक गिलास आम के शेक में 170 कैलोरी होती है और जब हम इसमें अतिरिक्त चीनी मिलाते हैं तो कैलोरी की संख्या 250 तक पहुंच जाती है।
दूसरी ओर, केले का शेक के एक गिलास में केवल 150 कैलोरी होती है और चीनी मिलाने पर यह 220 हो जाती है।
दोनों फल प्राकृतिक रूप से मीठे होते हैं, इसलिए अगर आप इनके शेक में चीनी नहीं भी मिलाएंगे, तब भी उनका स्वाद अच्छा रहेगा।
चयन
आम और केले के शेक में से स्वास्थ्य के लिए ज्यादा बेहतर कौन-सा है?
अब बारी आती है यह उलझन दूर करने की कि दोनों शेक में से किसका सेवन स्वास्थ्य के लिए ज्यादा बेहतर है।
केले का शेक पोषण के मामले में आम के शेक से थोड़ा ज्यादा है और कैलोरी के मामले में भी आम के शेक से बेहतर है। इसलिए सीमित मात्रा में केले के शेक का सेवन स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद साबित हो सकता है।
हालांकि, ऐसा नहीं है कि आम के शेक के सेवन से कोई नुकसान होता है।
रेसिपी
इस तरह से आम और केले के शेक को बनाएं स्वास्थ्यवर्धक
सबसे पहले आम के गूदे को टुकड़ों में काटकर मिक्सी में डालें, फिर इसमें दूध और बर्फ के टुकड़े डालकर अच्छे से पीस लें।
अगर शेक में मिठास कम लगे तो इसमें 1-2 बड़ी चम्मच शहद डालें।
अब इस मिश्रण को एक गिलास में डालकर इसके ऊपर कदूकस किया हुआ नारियल और सूखे मेवे डालकर इसे परोसें।
इसी तरह से आप केले का शेक बना सकते हैं, बस आपको आम की जगह पके केले का इस्तेमाल करना है।