शरीर में सूजन कम करने के लिए इन 5 खाद्य पदार्थों को डाइट में करें शामिल
क्या है खबर?
शरीर में सूजन एक आम समस्या है, जो कई कारणों से हो सकती है जैसे कि खराब खान-पान, तनाव या जीवनशैली।
सूजन को नियंत्रित करने के लिए सही आहार का चयन करना बेहद जरूरी है। कुछ खास खाद्य पदार्थ ऐसे होते हैं, जो शरीर की सूजन को कम करने में मदद कर सकते हैं।
इस लेख में हम पांच ऐसे खाद्य पदार्थों के बारे में जानेंगे, जिन्हें आप अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं ताकि आप स्वस्थ रहें।
#1
हल्दी का उपयोग करें
हल्दी एक प्राकृतिक औषधि है, जो अपने एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों के लिए जानी जाती है।
इसमें मौजूद करक्यूमिन नामक तत्व शरीर की सूजन को कम करने में मदद करता है। हल्दी का सेवन दूध या चाय के साथ किया जा सकता है, जिससे इसका असर और भी बढ़ जाता है।
इसके अलावा इसे सब्जियों या दालों में मिलाकर भी खाया जा सकता है। नियमित रूप से हल्दी का सेवन आपके इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाता है।
#2
अदरक का सेवन करें
अदरक एक प्राचीन औषधि मानी जाती है, जो पाचन तंत्र को सुधारने और सूजन कम करने में सहायक होती है।
इसमें जिंजरोल नामक तत्व होता है, जो एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण रखता है। अदरक की चाय पीना या इसे खाने में शामिल करना फायदेमंद होता है।
इसके अलावा अदरक का रस शहद के साथ मिलाकर लेने से गले की खराश और सर्दी-जुकाम जैसी समस्याओं से राहत मिलती है।
अदरक न केवल स्वादिष्ट होता है बल्कि स्वास्थ्यवर्धक भी होता है।
#3
हरी पत्तेदार सब्जियां खाएं
हरी पत्तेदार सब्जियां जैसे पालक, मेथी और सरसों सूजन कम करने वाले पोषक तत्वों से भरपूर होती हैं।
इनमें विटामिन-K, विटामिन-C और फाइबर होते हैं, जो इम्यून सिस्टम को बढ़ावा दे सकते हैं।
इन्हें सलाद या सूप के रूप में खाया जा सकता है ताकि इनके पोषक तत्व पूरी तरह से मिल सकें।
ये सब्जियां न केवल त्वचा को निखारती हैं बल्कि दिल की सुरक्षा भी करती हैं इसलिए इन्हें अपनी डाइट में शामिल करें।
#4
बेरीज खाएं
बेरीज जैसे ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी और रास्पबेरी एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होते हैं, जो शरीर की सूजन कम करते हैं और कोशिकाओं की मरम्मत करते हैं।
इनमें विटामिन-C भी पाया जाता है, जिससे इम्यून सिस्टम मजबूत हो सकता है।
बेरीज को स्नैक्स के रूप मे खा सकते हैं या इन्हे स्मूदी में डालकर पी सकते हैं।
ये फल स्वादिष्ट होने के साथ-साथ स्वास्थ्यवर्धक भी होते हैं इसलिए इन्हें अपनी डाइट मे जरूर शामिल करें।
#5
ओमेगा-3 फैटी एसिड लें
ओमेगा -3 फैटी एसिड अखरोट और अलसी जैसे खाद्य पदार्थो में पाए जाते हैं, जो शरीर कि सूजन कम करने में मददगार साबित हो सकते हैं।
ओमेगा -3 फैटी एसिड दिल कि बीमारीयों और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं से बचाव करने में मदद कर सकते हैं।
ओमेगा-3 फैटी एसिड न सिर्फ सूजन कम करते हैं बल्कि दिमागी विकास के लिए आवश्यक पोषण भी प्रदान कर सकते हैं इसलिए इन्हें नियमित रूप से लेना चाहिए।