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शरीर के लिए लाभदायक है विटामिन-E, जानिए इसके लिए बेहतरीन सुपरफूड्स
विटामिन-E से भरपूर खाद्य पदार्थ

शरीर के लिए लाभदायक है विटामिन-E, जानिए इसके लिए बेहतरीन सुपरफूड्स

लेखन अंजली
May 09, 2025
07:05 pm

क्या है खबर?

विटामिन-E एक ऐसा पोषक तत्व है, जो शरीर के लिए बहुत जरूरी है। यह एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट की तरह काम करता है और शरीर को हानिकारक तत्वों से बचाता है। इसके अलावा यह त्वचा और बालों की देखभाल के लिए भी अहम है। इस लेख में हम आपको ऐसे पांच सुपरफूड्स के बारे में बताएंगे, जो विटामिन-E से भरपूर हैं और इन्हें अपनी डाइट में शामिल करने से आप स्वस्थ रह सकते हैं।

#1

बादाम

बादाम विटामिन-E का बेहतरीन स्रोत हैं। एक मुट्ठी बादाम खाने से आपके शरीर को पर्याप्त मात्रा में विटामिन-E मिल सकता है। यह न केवल त्वचा की चमक बढ़ाता है, बल्कि बालों को भी मजबूत बनाता है। बादाम में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स हानिकारक तत्वों से लड़ने में मदद करते हैं और दिल को स्वस्थ रखते हैं। इसके अलावा बादाम में मौजूद स्वस्थ वसा और प्रोटीन भी शरीर के लिए फायदेमंद होते हैं।

#2

पालक

पालक एक हरी पत्तेदार सब्जी है, जिसमें विटामिन-E की मात्रा बहुत होती है। इसमें आयरन और कैल्शियम भी होते हैं, जो हड्डियों को मजबूत बनाते हैं। पालक का सेवन सलाद या सूप के रूप में किया जा सकता है। यह न केवल आपके इम्यून सिस्टम को मजबूत करता है, बल्कि त्वचा और बालों की देखभाल करने में भी मदद करता है। पालक को अपनी डाइट में शामिल करने से आप कई स्वास्थ्य लाभ पा सकते हैं।

#3

एवोकाडो

एवोकाडो एक अनोखा फल है, जो फलों के बीच अपनी विशेष जगह रखता है। इसमें अन्य फलों की तुलना में अधिक मात्रा में वसा होती है, लेकिन यह स्वस्थ वसा होती है। एवोकाडो में विटामिन-E के साथ-साथ फाइबर और पोटेशियम भी मौजूद होता है। इसका सेवन करने से दिल की बीमारियों का खतरा कम होता है और त्वचा की नमी बनी रहती है। एवोकाडो को सलाद या स्मूदी में मिलाकर खाया जा सकता है।

#4

सूरजमुखी के बीज

सूरजमुखी के बीज छोटे होते हैं लेकिन इनमें विटामिन-E की भरपूर मात्रा होती है। इन्हें स्नैक्स के रूप में खाया जा सकता है या सलाद में मिलाया जा सकता है। सूरजमुखी के बीज एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होते हैं, जो शरीर को हानिकारक तत्वों से बचाते हैं। इसके अलावा इनमें मौजूद स्वस्थ वसा और प्रोटीन भी शरीर के लिए फायदेमंद होते हैं।

#5

कद्दू के बीज

कद्दू के बीज भी विटामिन-E का अच्छा स्रोत होते हैं। इन्हें भूनकर खाया जा सकता है या सलाद में मिलाया जा सकता है। कद्दू के बीज में मैग्नीशियम, जिंक और आयरन भी होते हैं, जो शरीर के लिए जरूरी होते हैं। इनका सेवन करने से इम्यून सिस्टम मजबूत होता है और दिल की बीमारियों का खतरा कम होता है। कद्दू के बीजों को अपनी डाइट में शामिल करने से आप कई स्वास्थ्य लाभ पा सकते हैं।