गर्मियों में बनाएं ये ठंडे फलों से भरे पेय, जो आपको पसंद आएंगे
क्या है खबर?
गर्मियों का मौसम आते ही ठंडे और ताजगी भरे पेय की चाहत बढ़ जाती है। ऐसे में फलों से बने पेय न केवल स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद होते हैं।
इस लेख में हम आपको कुछ खास फल-आधारित पेयों के बारे में बताएंगे, जिन्हें आप आसानी से घर पर बना सकते हैं।
ये पेय न केवल आपकी प्यास बुझाएंगे बल्कि आपके शरीर को भी ठंडक पहुंचाएंगे।
#1
तरबूज और पुदीना का शरबत
तरबूज गर्मियों का सबसे पसंदीदा फल होता है।
इसे पुदीने के साथ मिलाकर एक बेहतरीन शरबत तैयार किया जा सकता है। इसके लिए तरबूज के टुकड़े काटकर उन्हें मिक्सर में डालें और उसमें थोड़ी-सी चीनी और नींबू का रस मिलाएं। फिर इसमें कुछ पुदीने की पत्तियां डालकर अच्छे से ब्लेंड कर लें। इस मिश्रण को छानकर बर्फ के टुकड़ों के साथ परोसें।
यह शरबत न केवल स्वादिष्ट होता है बल्कि शरीर को हाइड्रेटेड रखने में भी मदद करता है।
#2
आम और नारियल पानी की स्मूदी
आम को 'फलों का राजा' कहा जाता है और इसका स्वाद हर किसी को पसंद आता है।
आम की स्मूदी बनाने के लिए एक कप कटे हुए आम लें और उसमें नारियल पानी मिलाएं। इसे मिक्सर में अच्छे से ब्लेंड करें ताकि यह गाढ़ा हो जाए।
अगर आप चाहें तो इसमें थोड़ा सा दही भी मिला सकते हैं, जिससे इसका स्वाद बढ़ जाएगा। इस स्मूदी को ठंडा करके पीने से आपको तुरंत ऊर्जा मिलेगी।
#3
खीरा और नींबू का कूलिंग ड्रिंक
खीरा अपने ठंडक देने वाले गुणों के लिए जाना जाता है, खासकर गर्मियों में इसका सेवन बहुत लाभकारी होता है।
खीरे का ड्रिंक बनाने के लिए खीरे को छीलकर उसके टुकड़े कर लें, फिर इन्हें मिक्सर में डालें और उसमें नींबू का रस समेत थोड़ा-सा नमक मिलाएं। इसे अच्छे से ब्लेंड करें और छानकर बर्फ डालकर परोसें।
यह ड्रिंक आपके शरीर को अंदर से ठंडा रख सकता है।
#4
स्ट्रॉबेरी और तुलसी की चाय
स्ट्रॉबेरी एक ऐसा फल है, जो अपने मीठे स्वाद के कारण सभी उम्र के लोगों द्वारा पसंद किया जाता है।
स्ट्रॉबेरी चाय बनाने के लिए कुछ स्ट्रॉबेरी लें, उन्हें काटकर उबाल लें ताकि उनका रस निकल जाएं, फिर इसमें तुलसी की कुछ पत्तियां डाल दें ताकि उसका स्वाद आ सके। अब इस मिश्रण को छान लें। इसे बर्फ डाल कर परोसें।
यह चाय आपकी थकान मिटाने मे मदद करेगी।
#5
अनार और अदरक का जूस
अनार विटामिन्स और मिनरल्स से भरपूर होता है, जो हमारे स्वास्थ्य के लिए अत्यंत लाभकारी साबित हो सकता है।
अनार का जूस बनाने के लिए अनार के दानों को निकालें, उन्हें मिक्सर में डालें और उसमें अदरक कसा हुआ डाले और थोड़ी-सी चीनी मिला दें।
अब इस मिश्रण को अच्छे से ब्लेंड करें और छान लें। इस जूस को बर्फ के साथ परोसें, यह जूस आपके शरीर को ताजगी प्रदान करेगा और रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाएगा।