ये है काले रंग का सबसे दुर्लभ सेब, एक की कीमत है 500 रुपये
आपने अभी तक लाल और हरे रंग के सेब तो देखे और खाएं होंगे, लेकिन क्या आपने कभी काले रंग के सेब देखे हैं? यकीनन आपका जवाब न होगा, लेकिन दुनिया में काले रंग के सेब भी मौजूद हैं। इन अनोखे रंग वाले सेब का नाम 'ब्लैक डायमंड' है और इनका रंग प्राकृतिक रूप से ही काला होता है। हैरानी वाली बात यह भी है कि इसके सिर्फ 1 पीस की कीमत 500 रुपये है। आइये इसके बारे में जानें।
कहां उगाया जाता है यह दुर्लभ सेब?
जानकारी के मुताबिक, ब्लैक डायमंड सेब काफी दुर्लभ होता है, इसलिए इसे दुनिया के हर हिस्से में आसानी से नहीं उगाया जा सकता। इसके लिए खास तरह के मौसम की जरूरत होती है, इसलिए यह सिर्फ तिब्बत के पहाड़ों पर ही उगाया जाता है। यह गहरे बैंगनी या काले रंग का होता है, जो इसे दूसरे सेबों से अलग बनाता है। अपने अनोखे रंग के कारण ही यह सेब लोगों को आकर्षित करता है।
सेब की कीमत क्यों है इतनी ज्यादा?
इस सेब की कीमत 500 रुपये प्रति पीस है, जो बहुत ज्यादा है। दरअसल, सेब की सीमित उपलब्धता और विशेष वितरण के कारण इसकी कीमत इतनी ज्यादा हो जाती है। यह सेब आप केवल चीन में महंगे खुदरा विक्रेताओं से ही खरीद सकते हैं। इतना ही नहीं, इसे खरीदने की एक सीमा भी है, इसलिए इस सेब को अधिक मात्रा में खरीदना बिल्कुल भी आसान नहीं है।
काले सेब खाने से मिलते हैं ये स्वास्थ्य लाभ
ब्लैक डायमंड सेब का स्वाद मीठा होता है और इसके सेवन से स्वास्थ्य को कई लाभ मिलते हैं। इसमें उच्च घुलनशील फाइबर होता है, जो कोलेस्ट्रॉल कम करने और हृदय रोग के जोखिम को कम करने में फायदेमंद है। इसमें अघुलनशील फाइबर भी मौजूद है, जो पाचन क्रिया में सुधार करता है। इसके अलावा इसे खाने से प्रतिरक्षा प्रणाली मजबूत होती है और यह शरीर को मुक्त कणों से लड़ने में मददगार है।
8 साल में फलदार होता है इस सेब का पेड़
काले सेब को उगाना एक लंबी और धीमी प्रक्रिया है। आमतौर पर साधारण सेब के पेड़ को फलदार होने में 2-3 साल लग जाते हैं, लेकिन काले सेब के पेड़ को फलदार होने में 8 साल का समय लगता है। इसकी कटाई का समय केवल 2 महीने का होता है, लेकिन आधे से ज्यादा सेब गुणवत्ता मानकों पर खरे नहीं उतर पाते। इनमें से केवल 30 प्रतिशत सेब ही निरीक्षण में पास होकर बाजारों में पहुंच पाते हैं।
