सर्दियों में स्वस्थ रहने के लिए जरूर करें इन पांच चीजों का सेवन
सर्दी ने दस्तक दे दी है, जिसके परिणाम स्वरूप ठंडी हवाएं चलनी भी शुरू हो चुकी हैं। ऐसे में सेहत का खास ख्याल रखना बेहद ही जरूरी है और सेंहतमंद रहने के लिए जरूरी है कि आहार को मौसम के हिसाब से बदल लेना चाहिए। सर्दियों के मौसम में सेहत को कई तरह की समस्याओं का सामना करना पड़ता है। इसलिए आज हम आपको पांच ऐसी चीजों के बारे में बताएंगे, जिनके सेवन से आप स्वस्थ रह पाएंगे। आइए जानें।
बाज़रा
सर्दियों में बाज़रे का सेवन बच्चों और बुज़ुर्गों के लिए काफी फायदेमंद होता है। बाज़रे में प्रोटीन, फाइबर, मैग्नीशियम, फास्फोरस, फाइबर और आयरन जैसे कई पोषक तत्व सम्मिलित होते हैं, जो पेट की समस्याओं से छुटकारा दिलाकर पाचन तंत्र को दुरुस्त रखते हैं। इतना ही नहीं, बाज़रा शरीर को गेहूं से ज्यादा ऊर्जा प्रदान करता है। साथ ही डायबिटीज रोगियों को अपने आहार में बाज़रा जरूर शामिल करना चाहिए, क्योंकि बाज़रे से डायबिटीज को कंट्रोल करने में मदद मिलती है।
खजूर
खजूर में कई तरह के पोषक तत्व पाएं जाते हैं, जो कई छोटी और गंभीर बीमारियों को शरीर से दूर रखते हैं। सर्दियों में खजूर का सेवन शरीर को अंदर से गर्म रखने के साथ मजबूत भी बनाता है। रोजाना दो खजूर खाने से शरीर में फाइबर की कमी दूर हो जाती है। साथ ही खजूर के सेवन से हीमोग्लोबिन के स्तर को भी कंट्रोल में किया जा सकता है। इसलिए खजूर को अपनी डाईट में शामिल जरूर करें।
गुड़
गुड़ सर्दियों के मौसम के लिए सबसे फायदेमंद होता है, क्योंकि यह तासीर में गर्म होता है। गुड़ शरीर में खून की कमी को दूर व खून को साफ करने में मदद करता है। गुड़ में भरपूर मात्रा में आयरन, फास्फोरस और कैल्शियम जैसे कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं, जो त्वचा की देखभाल के लिए बेहद ही जरूरी हैं। साथ ही गर्म दूध के साथ गुड़ का सेवन करने से वजन कम होता है।
चुकंदर
शरीर में हीमोग्लोबिन की मात्रा बढ़ानी हो या सौंदर्यता बरकरार रखनी हो, चुकंदर हर तरीके से फायदा पहुंचाता है। चुकंदर में लाभवर्धक फाइटोकेमिकल्स और एंटी-ऑक्सीडेंट्स प्रचुर मात्रा में होते हैं, जो स्वस्थ कोशिकाओं और उनके डीएनए को नुकसान पहुंचाने वाले मुक्त कणों से लड़ने में मदद करते हैं। इतना ही नहीं चुकंदर के सेवन से बॉडी की इम्युनिटी मजबूत होती है, जिससे शरीर को इंफेक्शन आदि से लड़ने में मदद मिलती है।
हल्दी
शरीर में रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए हल्दी बेहद ही लाभकारी है, क्योंकि इसमें मौजूद एंटी-बैक्टीरियल, एंटी-फंगल और एंटी-वायरल गुण शरीर की इम्यूनिटी को मजबूत बनाने में काफी मददगार है। ज्यादा लाभ के लिए हल्दी को गर्म दूध में मिलाकर पीएं।