शुभ अवसरों को और ज्यादा खास बना सकती हैं ये खीर, जानें रेसिपी
क्या है खबर?
खीर भारतीय मिठाइयों में एक लोकप्रिय मिठाई है, जिसे खास मौकों पर बनाया जाता है।
हालांकि, क्या आप जानते हैं कि रोजमर्रा की सामग्रियों से भी खीर बनाई जा सकती है? जी हां, दूध, चावल और चीनी के अलावा कई अन्य सामग्रियां भी खीर बनाने में इस्तेमाल होती हैं।
आइए आज हम आपको कुछ ऐसी खीर की रेसिपी बताते हैं, जो रोजमर्रा की सामग्रियों से बनाई जा सकती हैं और स्वाद में भी लाजवाब हैं।
#1
चावल की खीर
चावल की खीर एक पारंपरिक मिठाई है, जो अक्सर त्योहारों और खास मौकों पर बनाई जाती है।
इसे बनाने के लिए चावल, दूध और चीनी का उपयोग किया जाता है। चावल को पहले थोड़ा भून लिया जाता है, फिर दूध और चीनी मिलाकर पकाया जाता है। इस खीर में आप अपनी पसंदीदा सूखे मेवे जैसे बादाम, काजू और किशमिश भी डाल सकते हैं।
यह खीर खाने में बहुत ही स्वादिष्ट है और सभी को पसंद आती है।
#2
सेवईयां की खीर
सेवईयां की खीर एक आसान और जल्दी बनने वाली मिठाई है, जिसे आप किसी भी समय बना सकते हैं।
इसे बनाने के लिए सेवईयां, दूध और चीनी का उपयोग किया जाता है। सेवईयों को पहले घी में भून लिया जाता है, फिर दूध और चीनी मिलाकर पकाया जाता है। इस खीर में आप अपनी पसंदीदा सूखे मेवे जैसे बादाम, काजू और किशमिश भी डाल सकते हैं।
यह खीर खाने में बहुत ही स्वादिष्ट है और सभी को पसंद आती है।
#3
सूजी की खीर
सूजी की खीर एक खास मिठाई है, जिसे सूजी, दूध और चीनी मिलाकर बनाया जाता है।
इसे बनाने के लिए सबसे पहले घी में सूजी को भून लिया जाता है, फिर दूध और चीनी मिलाकर पकाया जाता है। इस खीर में आप अपनी पसंदीदा सूखे मेवे जैसे बादाम, काजू और किशमिश भी डाल सकते हैं।
यह खीर खाने में बहुत ही स्वादिष्ट है और सभी को पसंद आती है।
#4
मावा की खीर
मावा की खीर एक खास मिठाई है, जिसे मावा, दूध और चीनी मिलाकर बनाया जाता है।
इसे बनाने के लिए सबसे पहले मावा को भून लिया जाता है, फिर दूध और चीनी मिलाकर पकाया जाता है। इस खीर में आप अपनी पसंदीदा सूखे मेवे जैसे बादाम, काजू और किशमिश भी डाल सकते हैं।
यह खीर खाने में बहुत ही स्वादिष्ट है और सभी को पसंद आती है।
#5
केले की खीर
केले की खीर एक अनोखी मिठाई है, जिसमें केले, दूध और चीनी का उपयोग होता है।
केले को पहले मैश किया जाता है, फिर दूध और चीनी मिलाकर पकाया जाता है। इस खीर में आप अपनी पसंदीदा सूखे मेवे जैसे बादाम, काजू और किशमिश भी डाल सकते हैं। यह खीर खाने में बहुत ही स्वादिष्ट है और सभी को पसंद आती है।
इन सभी खीरों को आप आसानी से घर पर बना सकते हैं।