स्वाद में एक से बढ़कर एक हैं ये 5 मिल्कशेक, जानिए इन्हें बनाने का तरीका
क्या है खबर?
गर्मियों में ठंडा-ठंडा मिल्कशेक पीना किसे पसंद नहीं है। यह न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद है।
आमतौर पर लोग घर पर वनीला मिल्कशेक बनाना ज्यादा पसंद करते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि वनीला के अलावा भी कई ऐसे फल और सामग्री हैं, जिनसे मिल्कशेक बनाया जा सकता है।
आइए आज हम आपको पांच ऐसे मिल्कशेक की रेसिपी बताते हैं, जो आपके रोजमर्रा के मिल्कशेक से थोड़ा हटकर और स्वादिष्ट हैं।
#1
आम का मिल्कशेक
गर्मियों में आने वाले आम से मिल्कशेक बनाना एक बेहतरीन विकल्प है।
इसे बनाने के लिए सबसे पहले पके हुए आम के गूदे को दूध में डालकर अच्छे से मिलाएं, फिर इसमें थोड़ा-सा चीनी और इलायची का पाउडर डालें। अब इस मिश्रण को बर्फ के टुकड़ों के साथ फिर से मिलाएं।
जब यह अच्छे से मिल जाए तो इसे गिलास में डालकर ऊपर से थोड़ी क्रीम डालें और परोसें।
#2
केला और बादाम का मिल्कशेक
केला और बादाम का मिल्कशेक न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि इसमें प्रोटीन और विटामिन्स की भरपूर मात्रा होती है।
इसे बनाने के लिए सबसे पहले एक मिक्सर में पके हुए केले और बादाम को डालकर अच्छे से मिलाएं, फिर इसमें ठंडा दूध डालें और फिर से मिलाएं।
जब यह अच्छे से मिल जाए तो इसमें थोड़ा-सा चीनी डालकर फिर से मिलाएं। अब इस मिश्रण को गिलास में डालकर परोसें।
#3
स्ट्रॉबेरी और दही का मिल्कशेक
स्ट्रॉबेरी और दही का मिल्कशेक एक ताजगी भरा पेय है, जो गर्मियों में बहुत पसंद किया जाता है।
इसे बनाने के लिए सबसे पहले ताजगी भरी स्ट्रॉबेरी को दही और ठंडे दूध के साथ मिलाएं। इसके बाद इस मिश्रण को गिलास में डालें और ऊपर से थोड़ी मलाई या कटा हुआ बादाम डालें।
यह मिल्कशेक न केवल स्वादिष्ट है बल्कि इसमें विटामिन-C और प्रोटीन की भरपूर मात्रा भी होता है।
#4
पपीता और नारियल पानी का मिल्कशेक
पपीता और नारियल पानी का मिल्कशेक एक अनोखा पेय है, जो आपके दिन को तरोताजा कर सकता है।
इसे बनाने के लिए पपीते के टुकड़ों को नारियल पानी या ठंडे दूध के साथ मिलाएं। इसके बाद इस मिश्रण को गिलास में डालें और ऊपर से थोड़ी नारियल मलाई या कटा हुआ बादाम डालें।
यह मिल्कशेक न केवल स्वादिष्ट है बल्कि इसमें विटामिन-A और फाइबर की भरपूर मात्रा भी होता है।
#5
खजूर और खसखस का मिल्कशेक
खजूर और खसखस का मिल्कशेक एक पौष्टिक पेय है, जो आपके शरीर को ऊर्जा प्रदान करता है।
इसे बनाने के लिए खजूर को दूध या बादाम दूध के साथ मिलाएं, फिर इसमें थोड़ा-सा खसखस डालें। इस मिश्रण को अच्छे से मिलाएं ताकि सभी सामग्री अच्छे से मिल जाएं।
इस मिल्कशेक को गिलास में डालें और ऊपर से थोड़ी क्रीम या कटा हुआ बादाम डालें।