स्नैक्स टाइम में बनाकर खाएं ये 5 चीज ग्रिल वेजिटेबल सैंडविच, आसान है रेसिपी
क्या है खबर?
चीज़ ग्रिल वेजिटेबल सैंडविच एक ऐसा व्यंजन है, जो हर किसी को पसंद आता है।
हालांकि, रोजमर्रा के साधारण सैंडविच से हटकर कुछ नया ट्राई करना चाहते हैं? तो आइए आज हम आपको 5 अनोखे चीज़ ग्रिल वेजिटेबल सैंडविच की रेसिपी बताते हैं, जिन्हें आप आसानी से घर पर बना सकते हैं।
ये सैंडविच न केवल स्वादिष्ट होते हैं बल्कि पौष्टिक भी होते हैं। साथ ही घर में सभी को पसंद भी आएंगे।
#1
पालक और फेटा चीज सैंडविच
पालक और फेटा चीज़ का मेल आपके साधारण सैंडविच को एक नया ट्विस्ट देता है।
इस रेसिपी में ताजे पालक के पत्तों को हल्का-सा भूनकर फेटा चीज़ के साथ मिलाया जाता है। इसके बाद इसे ब्रेड स्लाइस पर फैलाकर ग्रिल किया जाता है, जिससे इसका स्वाद दोगुना हो जाता है।
पालक आयरन से भरपूर होता है और फेटा चीज़ कैल्शियम का अच्छा स्रोत होता है, जो इसे स्वास्थ्य के लिए भी लाभकारी बनाता है।
#2
मशरूम और मोजरेला चीज सैंडविच
मशरूम और मोजरेला का यह मेल आपके स्वाद को नई ऊंचाइयों तक ले जाएगा।
सबसे पहले ताजे मशरूम को हल्का-सा तेल में भूनें ताकि उनका स्वाद और सुगंध बढ़ जाए, फिर इसमें मोजरेला चीज़ मिलाएं और इसे ब्रेड स्लाइस पर फैलाएं। इसके बाद इस ब्रेड को ग्रिल करें ताकि चीज़ पिघलकर ब्रेड के साथ अच्छी तरह से मिल जाए।
यह सैंडविच न केवल लजीज होता है बल्कि प्रोटीन से भरपूर भी होता है, जो भूख को संतुष्ट करता है।
#3
बैंगन और हॉलौमी चीज सैंडविच
बैंगन और हॉलौमी का यह अनोखा मेल आपके खाने में एक नया रंग भर देगा।
सबसे पहले बैंगन को पतले स्लाइस में काटें और हल्का-सा तेल लगाकर तवे पर भूनें। इसके बाद हॉलौमी चीज़ के टुकड़े डालें और इसे ब्रेड पर रखें। अब इस ब्रेड को अच्छे से ग्रिल करें ताकि चीज़ पिघलकर बैंगन के साथ अच्छी तरह से मिल जाए।
बैंगन एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर है, जबकि हॉलौमी प्रोटीन का अच्छा स्रोत माना जाता है।
#4
जुकिनी और चेडर चीज सैंडविच
जुकिनी की ताजगी जब चेडर चीज़ के साथ मिलती है तो इसका स्वाद अद्भुत हो जाता है।
जुकिनी को पतले स्लाइस में काटें और थोड़ा नमक छिड़कें। इसे कुछ देर छोड़ दें ताकि इसका पानी निकल जाए, फिर चेडर चीज़ डालकर ब्रेड पर रखें। अब इस ब्रेड को अच्छे से ग्रिल करें ताकि चीज़ पिघलकर जुकिनी के साथ अच्छी तरह से मिल जाए।
यह सैंडविच विटामिन-C से भरपूर होता है, जो आपकी इम्यूनिटी बढ़ाने में मदद करता है।
#5
शिमला मिर्च और प्रोवोलोन चीज सैंडविच
शिमला मिर्च की मिठास जब प्रोवोलोन चीज़ के साथ मिलती है तो इसका स्वाद लाजवाब हो जाता है।
सबसे पहले शिमला मिर्च को छोटे टुकड़ों में काटें और हल्का-सा तेल डालकर भून लें ताकि उनका स्वाद बढ़ जाए, फिर इसमें प्रोवलोन चीज़ डालें और इसे ब्रेड पर रखें। अब इस ब्रेड को अच्छे से गरम करें ताकि चीज़ पिघलकर शिमला मिर्च के साथ मिल जाए।
यह सैंडविच विटामिन-C और एंटीऑक्सीडेंट्स प्रदान कर सकता है।