कृष्ण जन्माष्टमी: भगवान कृष्ण को चढ़ाया जाता है माखन मिश्री, जानिए इसे बनाने का तरीका
क्या है खबर?
कृष्ण जन्माष्टमी के दिन भगवान श्री कृष्ण को माखन मिश्री का भोग लगाया जाता है। इस बार यह त्योहार 4 सितंबर को है और इस अवसर पर आप भी अपने घर पर यह मीठा व्यंजन बना सकते हैं। यह स्वाद में बहुत अच्छा होता है और इसे घर पर बनाना भी काफी आसान है। आइए आज हम आपको माखन मिश्री की रेसिपी बताते हैं, जिसे आप कुछ ही मिनटों में तैयार कर सकते हैं।
सामान
माखन मिश्री बनाने के लिए जरूरी सामान
घर पर माखन मिश्री बनाने के लिए आपको 1 कप ताजा मक्खन, 1 कप मिश्री, 2 बड़े चम्मच पिस्ता, 2 बड़े चम्मच बादाम, 2 बड़े चम्मच काजू और 2 बड़े चम्मच किशमिश की जरूरत होगी।
आप चाहें तो इन चीजों की मात्रा को अपने मन मुताबिक कम या ज्यादा कर सकते हैं। इसके अतिरिक्त आप माखन मिश्री को किसी भी डिब्बे में भरकर 1 महीने तक रख सकते हैं।
रेसिपी
माखन मिश्री बनाने का तरीका
सबसे पहले एक कटोरे में ताजा मक्खन डालकर इसे अच्छी तरह से फेंटें। अब फेंटे हुए मक्खन के ऊपर मिश्री, पिस्ता, बादाम, काजू और किशमिश डालकर इसे एक तरफ रख दें।
इसके बाद माखन मिश्री को किसी डिब्बे में भरकर इसे भगवान के चरणों में अर्पित करें।
अगर आपके घर में छोटे बच्चे हैं तो वे इस मीठे व्यंजन का आनंद जरूर उठाएंगे। साथ ही आप इस व्यंजन को घर पर भी बना सकते हैं।
फायदे
माखन मिश्री के फायदे
माखन मिश्री एक पौष्टिक व्यंजन है, जो बच्चों के विकास के लिए बहुत फायदेमंद है। इस व्यंजन में मौजूद मक्खन बच्चों के लिए प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत है।
यह उनके विकास में मदद करता है और उन्हें ऊर्जा प्रदान करता है। माखन मिश्री में मिश्री का इस्तेमाल भी किया जाता है, जो एक प्राकृतिक मिठास है।
यह मिठाई बच्चों के लिए एक सेहतमंद विकल्प है और उन्हें कृत्रिम मिठाइयों से दूर रखने में मदद करती है।
सेवन
माखन मिश्री का सीमित मात्रा में करें सेवन
माखन मिश्री का सेवन सीमित मात्रा में ही करें क्योंकि इसमें कैलोरी की अधिकता हो सकती है, जिससे वजन बढ़ने का खतरा रहता है। इसलिए इसे सीमित मात्रा में ही खाएं।
इसके अलावा इसे ताजे तैयार करने के बाद तुरंत खा लें क्योंकि लंबे समय तक रखने से मिठाई का स्वाद बदल सकता है।
साथ ही इसे ठंडे स्थान पर न रखें क्योंकि इससे इसका स्वाद बदल सकता है।