कांजी का सेवन है स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद, जानिए इसके 5 लाभ
क्या है खबर?
कांजी एक पारंपरिक भारतीय पेय है, जो मुख्य रूप से गर्मि में बनता है। यह पेय न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद है। इसे चुकंदर, मसाले और पानी मिलाकर बनाया जाता है।
आज हम आपको कांजी के सेवन से मिलने वाले कई लाभों के बारे में बताने जा रहे हैं, जो आपके स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद कर सकते हैं।
आइए इसके फायदे जानते हैं।
#1
पाचन को दुरुस्त रखने में है सहायक
कांजी में मौजूद मसाले जैसे सौंफ, धनिया और जीरा पाचन को सुधारने में मदद कर सकते हैं।
ये मसाले पाचन के लिए जरूरी एंजाइमों के उत्पादन को बढ़ाते हैं, जिससे खाना आसानी से पच जाता है। इसके अलावा ये मसाले पेट की गैस और सूजन को भी कम करते हैं।
कांजी का सेवन पेट की समस्याओं को दूर करने और पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में भी मदद करता है।
#2
रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ावा देने में है कारगर
कांजी में गुड़ की मात्रा होती है, जो विटामिन-C और अन्य एंटी-ऑक्सीडेंट्स से भरपूर होता है। ये तत्व शरीर की सुरक्षा बढ़ाने में मदद करते हैं।
गुड़ शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है और बीमारियों से लड़ने की ताकत देता है।
इसके अलावा इसमें मौजूद मसाले जैसे सौंफ और धनिया भी प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ावा देने में सहायक होते हैं।
नियमित रूप से कांजी पीने से शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बेहतर रहती है।
#3
खांसी-जुकाम से दिलाएं राहत
सर्दियों में होने वाली खांसी-जुकाम से राहत पाने के लिए भी कांजी का सेवन किया जा सकता है।
इसमें हल्दी, अदरक और काली मिर्च जैसे मसाले होते हैं, जो खांसी-जुकाम को दूर करने में मदद करते हैं।
ये मसाले गले की खराश को कम करते हैं और सांस लेने में आसानी होती है।
कांजी का नियमित सेवन शरीर को गर्माहट देता है और रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत बनाता है, जिससे सर्दियों की बीमारियों से बचाव होता है।
#4
ऊर्जा का स्तर बढ़ाने में है मददगार
कांजी ऊर्जा का स्तर बढ़ाने में मददगार पेय है। इसमें मौजूद गुड़ शरीर को ऊर्जा प्रदान करता है, जिससे आप पूरे दिन सक्रिय रह सकते हैं।
इसमें मौजूद मसाले जैसे सौंफ, धनिया और जीरा भी ऊर्जा स्तर को बढ़ाते हैं और थकान को दूर करते हैं।
नियमित रूप से कांजी पीने से न केवल आपका शरीर ऊर्जा से भरपूर रहता है, बल्कि आप दिनभर ताजगी महसूस करते हैं और थकान से बचाव होता है।
#5
त्वचा के लिए है फायदेमंद
कांजी त्वचा के लिए भी फायदेमंद है। इसमें मौजूद मसाले जैसे हल्दी और अदरक त्वचा को निखारने में मदद करते हैं।
ये मसाले त्वचा की समस्याओं जैसे मुंहासे, दाने आदि को दूर करते हैं। इसमें मौजूद गुड़ भी त्वचा को चमकदार बनाता है और उसे स्वस्थ रखता है।
इस प्रकार कांजी केवल एक पेय नहीं बल्कि स्वास्थ्यवर्धक गुणों से भरपूर है, जो आपके शरीर को गर्माहट देता है, इम्यूनिटी को मजबूत बनाता है और त्वचा को निखारता है।