स्वास्थ्य के लिए बेहद लाभकारी है ग्वार की फली, जानिए इसके फायदे
क्या है खबर?
ग्वार की फली ऐसी सब्जी है जिसका सेवन स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद है।
इसमें फाइबर, पौटेशियम, कैल्शियम, कार्बोहाइड्रेट, आयरन, विटामिन-ए, सी और अन्य कई पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं।
ग्वार फली के सेवन से शरीर को रोगों से लड़ने में मदद मिलती है और इसके साथ ही त्वचा को स्वस्थ रखने में भी मदद मिलती है।
चलिए फिर आज ग्वार की फली के फायदों के बारे में जानते हैं।
#1
पाचन से जुड़ी समस्याओं को करती है दूर
शरीर की अधिकतर समस्याएं पाचन तंत्र से जुड़ी होती हैं। अगर खाने का पाचन ठीक से नहीं होता है तो पेट दर्द और कब्ज जैसी परेशानियां होने लगती हैं।
पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में ग्वार की फलियों का सेवन फायदेमंद हो सकता है।
नेशनल सेंटर फॉर बायोटेक्नोलॉजी इंफार्मेशन की वेबसाइट पर प्रकाशित एक शोध के मुताबिक, ग्वार की फलियां फाइबर का अच्छा स्त्रोत होती हैं जो पाचन से संबंधित समस्याओं को दूर करने में मदद कर सकती हैं।
#2
बढ़ते वजन को नियंत्रित करने में करती हैं मदद
बढ़ते वजन को आम समस्या समझना बिल्कुल गलत है क्योंकि यह शरीर को कई बीमारियों का घर बना सकता है।
ऐसे में जरूरी है कि आप अपने बढ़ते वजन को नियंत्रित करने के लिए हरसंभव कोशिश करें। इस काम में ग्वार की फलियां आपकी मदद कर सकती हैं।
दरअसल, इनमें फाइबर मौजूद होता है जिससे पेट काफी देर तक भरा-भरा रहता है। इस वजह से कुछ और खाने की इच्छा कम होती है और वजन नियंत्रित रहता है।
#3
हृदय को स्वस्थ रखने में करती हैं मदद
नेशनल सेंटर फॉर बायोटेक्नोलॉजी इंफॉर्मेशन (NCBI) की वेबसाइट पर प्रकाशित एक शोध के अनुसार, ग्वार की फलियों में प्रचुर मात्रा में फाइबर और पौटेशियम जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं जो रक्तचाप को नियंत्रित कर हृदय जोखिमों को कम कर सकते हैं।
इसके अलावा इनमें मैग्नीशियम भी पाया जाता है जो दिल की पंपिंग में मदद करता है।
इसके साथ ही ये हाई ब्लड प्रेशर, हार्ट अटैक और स्ट्रोक आदि समस्याओं को दूर रखने में भी मदद करती हैं।
#4
मधुमेह के जोखिमों से राहत दिलाने में है कारगर
मधुमेह एक ऐसी बीमारी है जिसके रोगियों को कई चीजों का सेवन करना मना होता है क्योंकि उनमें मौजूद तत्व मधुमेह की समस्या को बढ़ा सकते हैं।
ऐसे में ग्वार की फलियों का सेवन इन रोगियों के लिए लाभप्रद हो सकता है और इनमें मौजूद पोषक तत्व मधुमेह की समस्या को नियंत्रित रखने में सहायक हो सकते हैं।
दरअसल, ये एंटी-आक्सीडेंट गुण से समृद्ध होती हैं जो ब्लड ग्लूकोज को कम करके मधुमेह के जोखिमों से राहत दिया सकता है।