मैगी के साथ करें ये नए एक्सपेरिमेंट, सिंपल से कुछ हटके बनाएं
क्या है खबर?
शायद ही कोई हो, जिसको मैगी पसंद न हो। ज्यादातर लोगों ने तो शायद खाना बनाने की शुरूआत मैगी से ही की होगी।
ऐसे में अगर आपको सिर्फ सिंपल मैगी बनाने आती है तो कुछ नए एक्सपेरिमेंट के साथ मैगी में तरह-तरह के स्वाद के तड़के लगा डालिए।
यकीनन तरह-तरह के स्वाद वाली मैगी आपके घर में बच्चों से लेकर बड़ो तक सभी को बेहद पसंद आएगी।
आइए चार तरह की मैगी बनाना जानें।
#1
लेमन-चिली मैगी रेसिपी
सामग्री: एक पैकेट, दो कप पानी, बारीक कटी दो हरी मिर्च और एक चम्मच नींबू का रस।
लेमन-चिली मैगी बनाने का तरीका: गैस ऑन करके उस पर एक पैन रखकर उसमें पानी गर्म करें, फिर मेगी, मैगी मसाला और हरी मिर्च डालकर तब तक पकाएं जब तक मैगी की ग्रेवी गढ़ी न हो जाए। अब गैस बंद करके मैगी को एक प्लेट में डालकर उसमें नींबू का रस मिलाकर गर्मा-गर्म सर्व करें।
#2
बिरयानी मैगी रेसिपी
सामग्री: एक पैकेट मैगी, एक कप पानी, एक प्याज, एक टमाटर, एक गाजर, थोड़ी बीन्स और एक शिमला मिर्च।
बिरयानी मैगी रेसिपी: सभी सब्जियों को अच्छे से धोकर बारीक काट लें। फिर गैस ऑन करके उस पर एक पैन रखकर उसमें दो चम्मच वेजिटेबल ऑयल गर्म करके उसमें सभी सब्जियों को डालकर सुनहरा भुरा होने तक पकाएं। इसके बाद उसमें मैगी मसाला और स्वादानुसार नमक-मिर्च डालें। फिर पानी के साथ मैगी डालकर पकाएं और अपनी बिरयानी मैगी तैयार कर लें।
#3
पनीर तड़का मैगी रेसिपी
सामग्री: एक पैकेट मैगी, डेढ़ कप पानी, एक प्याज और टमाटर (बारीक कटा हुआ), आदा चम्मच लहसुन-अदरक पेस्ट, 20 ग्राम पनीर।
पनीर तड़का मैगी बनाने का तरीका: गैस ऑन करके उस पर एक पैन रखकर उसमें थोड़ा वेजिटेबल ऑयल डालकर गर्म करें, फिर इसमें अदरक-लहसुन पेस्ट और पनीर डालकर भूनें। इसके बाद इसमें सब्जियों को सुनहरा भूनकर पानी डाल दीजिए। अब पैन में मैगी मसाला और मैगी डालकर पकाएं। फिर गर्मा-गर्म मैगी सर्व करें।
#4
चीज़ मैगी रेसिपी
सामग्री: एक पैकेट मैगी, डेढ़ कप पानी, चीज़ स्लाइस या चीज़ क्यूब और एक छोटा चम्मच काली मिर्च।
चीज़ मैगी बनाने का तरीका: गैस ऑन करके उस पर एक पैन रखकर उसमें पानी, मैगी और मैगी मसाला डालकर सामान्य मैगी तैयार कर लें। इसके बाद जब मैगी बन जाए तो गैस बंद करके मैगी को एक प्लेट में निकाल लें। फिर मैगी पर चीज़ को कदूकस करें और काली मिर्च को छिड़ककर अपनी चीज़ मैगी तैयार करके गर्मा-गर्म सर्व करें।