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स्वस्थ पाचन के लिए डाइट में शामिल करें ये 5 फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ
फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ

स्वस्थ पाचन के लिए डाइट में शामिल करें ये 5 फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ

लेखन अंजली
Jul 13, 2025
06:30 pm

क्या है खबर?

फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ पाचन क्रिया को स्वस्थ रखने में अहम भूमिका निभा सकते हैं। फाइबर के कारण मल को नरम और ढीला करने में मदद मिलती है, जिससे वह आसानी से निकल सकता है। इसके अतिरिक्त फाइबर युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन कब्ज जैसी पाचन संबंधी समस्याओं से भी बचाए रखता है। आइए आज हम आपको पांच ऐसे फाइबर युक्त खाद्य पदार्थों के बारे में बताते हैं, जिन्हें रोजाना डाइट में शामिल करना लाभदायक है।

#1

जई

जई फाइबर का बेहतरीन स्त्रोत हैं, जो पाचन क्रिया को स्वस्थ रखने में अहम भूमिका अदा कर सकते हैं। इसमें मौजूद घुलनशील फाइबर बढ़े हुए कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद कर सकता है, जिससे दिल की बीमारियों का खतरा कम हो सकता है। इसके अतिरिक्त जई का सेवन शुगर के जोखिमों को कम करने में भी सहायक है। जई का सेवन आप कई तरह से कर सकते हैं जैसे दलिया, पराठे आदि।

#2

सेब

सेब को फाइबर का बेहतरीन स्त्रोत माना जाता है। यह विटामिन-C और शरीर को साफ करने वाले तत्वों से भी भरपूर होता है, जो शरीर को साफ करने और पाचन क्रिया को स्वस्थ रखने में मदद कर सकते हैं। सेब का सेवन कब्ज की समस्या से भी राहत दिला सकता है। इसके अतिरिक्त इसमें मौजूद फाइबर शरीर में गैस्ट्रिक एंजाइम के उत्पादन को संतुलित करके पाचन को बेहतर बना सकता है।

#3

चिया बीज

चिया बीज भी फाइबर का एक अच्छा स्त्रोत है। इसमें घुलनशील और अघुलनशील फाइबर दोनों होते हैं। ये फाइबर पाचन क्रिया को स्वस्थ रखने में मदद कर सकते हैं। इसके अतिरिक्त चिया बीज का सेवन वजन संतुलित करने, शुगर के स्तर को नियंत्रित करने और दिल को स्वस्थ रखने में भी सहायक है। चिया बीज का सेवन आप दही, दलिया और सलाद में मिलाकर कर सकते हैं।

#4

बादाम

बादाम भी फाइबर से भरपूर सूखे मेवे हैं, जो पाचन क्रिया को स्वस्थ रखने में योगदान दे सकते हैं। इसके अतिरिक्त इसमें मौजूद अच्छे फैटी एसिड पाचन क्रिया को बेहतर बनाने में सहायक हो सकते हैं। इसमें मौजूद फाइबर कब्ज की समस्या से भी राहत दिलाने में कारगर है। इसके अलावा बादाम का सेवन शरीर को पानी से भरपूर रखने, हड्डियों को मजबूती देने और मानसिक स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में भी मदद कर सकता है।

#5

हरी फूलगोभी

हरी फूलगोभी भी फाइबर से भरपूर सब्जी है, जो पाचन क्रिया को स्वस्थ रखने में अहम भूमिका निभा सकती है। इसमें मौजूद फाइबर मल को नरम और ढीला करने में मदद कर सकते हैं, जिससे वह आसानी से निकल सकता है। इसके अतिरिक्त हरी फूलगोभी का सेवन कब्ज जैसी पाचन संबंधी समस्याओं से भी राहत दिला सकता है। इस सब्जी को आप कई तरह से अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं।