रोजाना 4 कप गर्म कॉफी पीने से बुढ़ापे में नहीं आएगी कमजोरी, अध्ययन का दावा
क्या है खबर?
बुढ़ापे में हर कोई कमजोरी का शिकार हो जाता है, क्योंकि बढ़ती उम्र के साथ-साथ ताकत घटती जाती है। ज्यादतर बूढ़े लोग इस दौरान दवाइयों पर निर्भर रहने लगते हैं। हालांकि, हाल ही में किए गए एक अध्ययन के जरिए बुढ़ापे में होनी वाली कमजोरी को दूर करने का एक नया तरीका खोज निकाला गया है। शोध के मुताबिक, रोजाना 4 कप गर्म कॉफी पीने से उम्र जल्दी नहीं बढ़ती है और कमजोरी भी नहीं आती है।
अध्ययन
कॉफी पीने से बुढ़ापे के लक्षण होते हैं कम
इस अध्ययन को यूरोपियन जर्नल ऑफ न्यूट्रिशन में प्रकाशित किया गया था और इसे कॉफी पर वैज्ञानिक सूचना संस्थान (ISIC) ने वित्तीय समर्थन दिया था। यह कॉफी की खपत और कमजोरी के बीच संबंधों का विश्लेषण करने वाला पहला अध्ययन है। इसके जरिए यह पता चला है कि रोजाना 4 से 6 कप या उससे ज्यादा कॉफी पीने से कमजोरी का खतरा कम होता है। इसके मुताबिक, जो लोग कॉफी पीते हैं, वे बुढ़ापे के लक्षणों से बच सकते हैं।
प्रक्रिया
1,161 लोगों का सर्वेक्षण कर पूरा हुआ अध्ययन
इस अध्ययन को पूरा करने के लिए शोधकर्ताओं ने लॉन्गीट्यूडिनल एजिंग स्टडी एम्स्टर्डम (LASA) की मदद ली थी। इस संस्था के माध्यम से 7 साल तक 55 साल और उससे अधिक आयु के 1,161 लोगों का सर्वेक्षण किया गया था। कमजोरी की स्थिति का आकलन फ्राइड के 5 कमजोरी फेनोटाइप का उपयोग करके किया गया था। ये 5 फेनोटाइप हैं: वजन घटना, कमजोरी, थकावट, धीमी चाल और कम शारीरिक गतिविधि।
नतीजे
कॉफी पीने से कैसे दूर होती है कमजोरी?
इस अध्ययन के निष्कर्ष बताते हैं कि नियमित रूप से कॉफी का अधिक सेवन करने से कमजोरी की संभावना कम होती है। शोधकर्ताओं का कहना है कि कॉफी से कमजोरी कम होने का कारण इसमें पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट हैं। ये एंटीऑक्सीडेंट सूजन को कम कर सकते हैं, मांसपेशियों की क्षति से लड़ सकते हैं और उसे रोकने में मदद कर सकते हैं। इसके अलावा, कॉफी बुजुर्गों में इंसुलिन संवेदनशीलता और ग्लूकोज अवशोषण को भी बढ़ा सकती है।
सेवन
दिनभर में कितनी कॉफी पीना है सुरक्षित?
कई लोग कॉफी पीते-पीते यह सोचते हैं कि दिनभर में कितने कप कॉफी का सेवन सुरक्षित होता है। इस सवाल का जवाब विशेषज्ञों की सलाह के जरिए मिल सकता है। अमेरिकी खाद्य एवं औषधि प्रशासन (FDA) सलाह देता है कि वयस्कों को रोजाना के कैफीन सेवन को 400 मिलीग्राम तक सीमित रखना चाहिए। इसका मतलब है कि दिनभर में 4 कप से ज्यादा कॉफी नहीं पीनी चाहिए। हालांकि, बीमारियों से बचने के लिए आपको रोजाना 2 कप कॉफी पीनी चाहिए।