चीज व्हील खरीदा है? इससे बनाकर खाएं ये चीजी और लजीज पकवान
क्या है खबर?
चीज व्हील एक अनोखा और स्वादिष्ट उत्पाद है, जो परमेजान चीज का एक बड़ा-सा पहिया यानि ब्लॉक होता है। इसे लोग व्यंजनों को पकाने के लिए इस्तेमाल करते हैं, ताकि वे ज्यादा चीजी बनें। अगर आप सोच रहे हैं कि इस चीज व्हील से क्या-क्या बनाया जा सकता है तो आइए आज हम आपको कुछ ऐसे व्यंजनों की रेसिपी बताते हैं, जिन्हें आप घर पर आसानी से बना सकते हैं। ये व्यंजन आपके खाने का मजा दोगुना कर देंगे।
#1
चीज पास्ता
चीज व्हील से बनने वाला सबसे आसान और लजीज पकवान है चीजी अल्फ्रेडो पास्ता यानि वाइट सॉस पास्ता। इसे बनाने के लिए एक बर्तन में पास्ता उबालें और उसे छान लें।
इसके बाद एक अन्य बर्तन में मक्खन, काली मिर्च और पास्ता के पानी को पकाएं। इसमें पास्ता डालें और चीज व्हील को गर्म करें। अब इसमें पास्ता डालकर कुछ देर पकाएं, ताकि चीज अच्छी तरह पिघल जाए।
अब इसमें अपनी पसंद की सीजनिंग और नमक मिलाएं।
#2
चीज बॉल्स
चीज बॉल्स एक शानदार नाश्ता है, जिसे आप किसी भी पार्टी या खास मौके पर बना सकते हैं। इसके लिए सबसे पहले मैश आलू में मैदा मिलाकर आटा गूंथ लें।
अब इस आटे में घिसी हुई चीज और मसाले मिलाकर छोटे-छोटे गोले बनाएं, फिर इन्हें गर्म तेल में सुनहरा होने तक तल लें। ये गोले बाहर से कुरकुरे और अंदर से नरम होते हैं, जो हर किसी को पसंद आएंगे।
इनमें चीज व्हील की चीज इस्तेमाल करें।
#3
चीज सैंडविच
चीज सैंडविच एक आसान और स्वादिष्ट विकल्प है, जिसे आप जल्दी बना सकते हैं। इसके लिए ब्रेड के 2 टुकड़ों पर मक्खन लगाकर उन पर चीज व्हील की पिघली हुई चीज रखें, फिर इन्हें ग्रिलर या तवे पर दोनों तरफ से सुनहरा होने तक सेंक लें।
आप इसमें अपनी पसंदीदा सब्जियां, जैसे टमाटर, खीरा या प्याज भी डाल सकते हैं। यह सैंडविच बच्चों से लेकर बड़ों तक, सभी को पसंद आएगा और इसे बनाना भी बेहद आसान है।
#4
चीज फोंडू
चीज फोंडू एक बेहद लजीज और चीजी पकवान है, जो खास तौर से महंगे रेस्टोरेंट में मिलता है। इसे बनाने के लिए चीज व्हील को गर्म करें और उसमें ढेर सारी चीज को पिघला लें।
अब एक पैन में इस पिघली हुई चीज को डालें और इसमें नमक और अन्य मसाले डालकर गाढ़ा होने तक पकाएं। इसमें दूध भी शामिल करें और परोसने के बाद इसमें अपनी पसंद के स्नैक्स डुबोकर खाएं।