सफेद चॉकलेट पसंद है? उससे बनाकर खाएं ये 5 अंतरराष्ट्रीय मीठे व्यंजन, नहीं भूल पाएंगे स्वाद
क्या है खबर?
चॉकलेट प्रेमियों को सफेद चॉकलेट का स्वाद भी पसंद आता ही है। इससे कई तरह के अंतरराष्ट्रीय डेजर्ट यानि मीठे व्यंजन बनाए जाते हैं, जो सभी को अच्छे लगते हैं। सफेद चॉकलेट में दूध, चीनी और कोको बटर होता है, जो इसे खास बनाता है। इस लेख में हम आपको सफेद चॉकलेट से बनने वाले 5 अंतरराष्ट्रीय डेजर्ट की रेसिपी बताएंगे, जिन्हें आप घर पर कुछ ही मिनटों में बना सकते हैं। इन्हें खा कर आपका दिल खुश हो जाएगा।
#1
सफेद चॉकलेट मूस
सफेद चॉकलेट मूस एक हल्की और मलाईदार मिठाई है, जिसे आप आसानी से बना सकते हैं। इसके लिए सबसे पहले सफेद चॉकलेट को पिघलाएं, फिर उसमें क्रीम मिलाकर ठंडा करें। अब इस मिश्रण को मिक्सर में डालकर फेंटें, जब तक कि यह फूला हुआ न हो जाए। इसे परोसने से पहले कुछ समय के लिए ठंडा करें। यह मिठाई किसी भी खास मौके पर परोसने के लिए बढ़िया है।
#2
सफेद चॉकलेट की ब्राउनी
ब्राउनी तो आपने कई बार खाई होगी, लेकिन क्या आपने कभी सफेद चॉकलेट की ब्राउनी बनाई है? इसे बनाने के लिए सबसे पहले मक्खन और चीनी को फेंटें, फिर उसमें पिघली हुई सफेद चॉकलेट मिलाएं। अब इसमें सादा दही डालकर अच्छी तरह मिलाएं। इसके बाद मैदा और बेकिंग पाउडर डालें और अच्छे से मिलाकर बेक करें। यह ब्राउनी नरम और स्वादिष्ट होती है और इसे बनाने में ज्यादा समय नहीं लगता।
#3
सफेद चॉकलेट की कुकीज
अगर आपको की कुकीज पसंद हैं तो सफेद चॉकलेट कुकीज जरूर बनाएं। इसके लिए मैदा, मक्खन, चीनी और वनीला एसेंस को मिलाकर आटा गूंथ लें। अब इस आटे में सफेद चॉकलेट के छोटे टुकड़े डालें और छोटे-छोटे गोले बनाकर बेक करें। इन कुकीज का स्वाद इतना अच्छा होता है कि ये बच्चों से लेकर बड़े तक, सभी को पसंद आएंगी। इन्हें आप सफेद चॉकलेट चिप्स से सजाकर भी परोस सकते हैं।
#4
सफेद चॉकलेट के पैनकेक
सुबह के नाश्ते के लिए सफेद चॉकलेट के पैनकेक एक बढ़िया विकल्प हो सकते हैं। इसके लिए आटे में दूध मिलाकर घोल तैयार करें, फिर उसमें पिघली हुई सफेद चॉकलेट मिलाएं। इस घोल को गर्म तवे पर फैलाकर दोनों तरफ से सुनहरा होने तक पकाएं। इन्हें आप मेपल सिरप या फलों के साथ परोस सकते हैं। यह पैनकेक नरम और स्वादिष्ट होते हैं और इन्हें खाने के बाद पेट भी भर जाता है।
#5
सफेद चॉकलेट की आइसक्रीम
गर्मियों में ठंडी-ठंडी आइसक्रीम कौन नहीं पसंद करता? सफेद चॉकलेट की आइसक्रीम बनाने के लिए दूध, क्रीम और चीनी को उबालें, फिर उसमें पिघली हुई सफेद चॉकलेट मिलाएं। इस मिश्रण को ठंडा करके जमने दें। आपकी स्वादिष्ट आइसक्रीम तैयार है, जिसे आप सफेद चॉकलेट चिप्स से सजाकर खा सकते हैं। इन सभी व्यंजनों को बनाना आसान है। अगली बार जब आपको कुछ मीठा खाने का मन हो तो इन व्यंजनों को जरूर आजमाएं।