अमेरिका में MDH मसालों मे मिला खतरनाक बैक्टीरिया, वापस मंगाए गए पैकेट
क्या है खबर?
मसाले बनाने के लिए मशहूर MDH ब्रांड के सांभर मसाले में अमेरिका में साल्मोनेला बैक्टीरिया मिला है।
मसाले के ये पैकेट कैलिफॉर्निया के कई स्टोर में भेजे गए थे। यूनाइटेड स्टेट फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन (FDA) की जांच में बैक्टिरिया होने का पता चला है।
जांच होने के बाद इन मसालों को वापस मंगा लिया गया है। इसे लेकर अभी तक कंपनी की तरफ से कोई प्रतिक्रिया नहीं आई है।
बता दें, MDH किचन मसाले बनाने में जाना-माना नाम है।
राहत
बैक्टिरिया से नहीं फैली बीमारी
FDA की तरफ से जारी बयान में कहा गया है कि जांच में साल्मोनेला बैक्टिरिया पाए जाने के बाद से मसालों को वापस लिया गया है।
हालांकि, अभी तक इस बैक्टिरिया की वजह से किसी प्रकार की बीमारी फैलने की बात सामने नहीं आई है।
इस बैक्टिरिया की वजह कमजोर प्रतिरक्षा वाले लोगों, बच्चों और बूढ़े लोगों में कई बीमारियां होने का खतरा रहता है। इससे ठीक होने में चार से सात दिन का समय लगता है।
जानकारी
पहले भी सवालों के घेरे में रही है MDH
यह पहली बार नहीं है जब अमेरिका में MDH के मसालों की गुणवत्ता पर सवाल उठे हैं। मीडिया रिपोर्ट्स के मुताबिक, अमेरिका 2016-2018 के बीच लगभग 20 बार MDH के उत्पादों के आयात पर प्रतिबंध लगा चुका है।
कंपनी
हर घर की रसोई तक है MDH की पहुंच
'महाशय दी हट्टी' नामक दुकान से शुरू होने वाली MDH की यात्रा बेहद रोमांचक रही है।
कंपनी के मालिक धर्मपाल गुलाटी के पिता पाकिस्तान के सियालकोट में मसाले बेचा करते थे।
आजादी के बाद परिवार दिल्ली आ गया। यहां पर धर्मपाल गुलाटी ने मसाले कूटकर बेचने का काम शुरू किया। धीरे-धीरे उनका यह बिजनेस बढ़ता गया।
आज देशभर में कंपनी की 15 फैक्ट्रियां हैं, जो 60 से अधिक किस्म के मसाले तैयार करती हैं।