ब्लड शुगर के स्तर में असंतुलन होने की वजह से मधुमेह समेत कई स्वास्थ्य समस्याएं होने का खतरा बढ़ सकता है। इससे बचाव के लिए डाइट में भिंडी को शामिल करें। यह ब्लड शुगर के स्तर को नियंत्रित रखने में मददगार है।
करेला में विटामिन-C, कैल्शियम, पोटेशियम और आयरन जैसे कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं। यह कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने, ब्लड प्रेशर को कम करने और कैंसर के खतरे को कम करने में सहायक है।
पालक में फाइबर की मात्रा ज्यादा और कैलोरी की मात्रा कम होती है इसलिए यह मधुमेह के रोगियों के लिए एक बढ़िया सब्जी है।
फूलगोभी भी मधुमेह के अनुकूल सब्जी है। अगर आपको मधुमेह है तो फूलगोभी के सेवन से ब्लड शुगर का स्तर कम हो सकता है इसलिए इसे डाइट में जरूर शामिल करें।
मशरूम मधुमेह रोगियों के लिए एक बेहतरीन विकल्प है। ऐसा इसलिए क्योंकि इसमें वसा और कोलेस्ट्रॉल नहीं होते हैं और इसमें कार्बोहाइड्रेट की मात्रा भी कम होती है।