वैसे तो पोहा बहुत कम मात्रा में प्रोटीन प्रदान करता है, लेकिन जब आप इसमें कुछ मूंगफली और ओट्स मिलाते हैं तो यह प्रोटीन का एक बेहतरीन स्रोत बन जाता है। ओट्स पोहा फाइबर से भी भरपूर है, इसलिए यह आपका पेट देर तक भरा रखेगा।
चना की दाल में अधिक मात्रा में प्रोटीन होता है। इस कारण वजन नियंत्रण करने वाले लोगों और एथलीटों के लिए नाश्ते में चना दाल के बने ढोकले एक सही विकल्प है। इसमें कैल्शियम, आयरन और पोटैशियम भी होता है, जो सेहत के लिए फायदेमंद है।
पनीर भुर्जी भी प्रोटीन का अच्छा स्रोत है, जिसे आप आसानी से नाश्ते के लिए बना सकते हैं। जो लोग मांसपेशियों को मजबूत करना चाहते हैं, वे नियमित रूप से नाश्ते में पनीर भुर्जी का सेवन जरूर करें।
बेसन का चीला स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है और इसे बनाना भी आसान है। वैसे बेसन का चीला पेट के लिए हल्का होता है, लेकिन इसके सेवन के बाद आपको जल्दी भूख नहीं लगेगी क्योंकि इसमें फाइबर भी अच्छी मात्रा में मौजूद होता है।
इडली चावल के घोल से बनाई जाती है, लेकिन इसकी जगह ओट्स के इस्तेमाल से भी यह बनाया जा सकता है। इसमें कैलोरी बहुत कम होती है। जानकारी के मुताबिक, एक ओट्स इडली में सिर्फ 30 कैलोरी होती है।