सब्जियों के छिलके फेंकने की बजाय इन तरीकों से करें इस्तेमाल

रोजाना रसोई से सब्जी के ढेर सारे छिलके निकलते हैं, जिसे अमूमन हम कूड़ेदान में फेंक देते हैं। हालांकि, सब्जी के छिलके को अन्य कामों में बेहतरीन तरीके से इस्तेमाल किया जा सकता है।

खीरे के छिलकों का इस्तेमाल कई चीजों में किया जा सकता है। अगर आपको डिटॉक्स वॉटर पसंद है, तो आप खीरे के छिलकों से इसे बना सकते हैं। इसके अलावा आप चींटियों को भगाने के लिए अपने पौधों के चारों ओर खीरे के छिलके भी रख सकते हैं।

आप प्याज के छिलके का इस्तेमाल करके पैर की ऐंठन को ठीक कर सकते हैं। इसके लिए प्याज के कुछ छिलकों को पानी में 15-20 मिनट तक उबालें, फिर इसे छानकर रात को सोने से पहले चाय की तरह पीये।

गाजर के छिलकों से सब्जी का स्टॉक बनाया जा सकता है। इसके लिए गाजर के छिलकों को पानी के साथ उबालें। यह फाइबर से भरपूर होता है। इसके अलावा दरदरा पीसा हुआ गाजर के छिलके सलाद और सूप में एक घटक के रूप में काम कर सकते हैं।

आलू के छिलके एंटी-बैक्टीरियल और फेनोलिक यौगिकों के साथ ब्लीचिंग प्रभाव प्रदान करते हैं, इसलिए आप आलू के छिलके को अपनी त्वचा पर काले धब्बों को हल्का करने के लिए भी इस्तेमाल कर सकते हैं।